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妮娜扔给她一个“明白”
的眼神,四个三明治都在同学诧异的注视中翘着尾巴吃掉了,最后撑的趴在桌子上直哼哼。
…………下午仍然只有一节大课,放学后夏莱照旧要去书记官家做晚饭。
当初面试的时候管家并没有详细询问夏莱的身份,夏莱声称自己在一家店铺打工,早晨和晚上都可以挤出时间来,书记官倒是很通融,对她同时打两份工并没什么意见。
相反,他还觉得她同时做两份兼职很辛苦,是一位很努力生活的年轻女士,对她赞叹不已。
夏莱脸不红心不跳坦坦荡荡接受了对方的赞赏。
有人送了书记官一整条鹿腿,于是这位杜加大人今天头一次主动点餐了,夏莱一到府上管家就告诉她杜加大人希望今天的晚餐加肉。
“想吃肉啊……”
夏莱想了想,要说肉的做法那可就太多了。
锅包肉、溜肉段、回锅肉、水煮肉,无论哪一样拎出来都足以让这些没吃过东方美食的本地土著香掉舌头。
唯一的缺点是因为材料不足做这些东西可能不太对味。
改良版也不是不能做,但夏莱还是想等到解锁了所有调味品之后做出保留原本味道的菜品,她转转眼珠,有了个大胆的想法。
她向管家了解了一番本地人对于肉的做法,发现这里的人吃野外烧烤非常简单粗暴,基本上就是直接上火烤。
精烩就是在厨房加盐把肉煮烂熬成汤,顶多撒两把调料,和老家的老汤有本质上的区别,且远远比不上老家的做法。
夏莱决定做一顿能够攻略所有人的顶级美食——烤肉。
杂货铺里还有些烧烤料,这也是系统“慷慨解囊”
赠予的。
但之前她只有料没有肉,这东西就很鸡肋了。
现在有了能用上的食材,这东西一定得拿出来用来攻略她的雇主大人。
夏莱趁所有人不注意使出瞬移回了趟店铺,拿了烧烤料就赶回来,在书记官的院子里架起了烤架。
烤架也是现改造的,毕竟这东西可以循环利用。
本地人不懂得这种精致的吃法,由她指挥管家亲自监工铁匠现打了一副。
至于鹿腿,那可是相当新鲜。
夏莱仔细查看过食材,深红色的肉质纹路清晰富有弹性,如果烹饪到位将是无与伦比的美味。
她大刀阔斧的把肉质偏少的部分片成了适合烧烤的厚片,用烧烤料稍稍腌制了片刻。
书记官和管家从没见过这种大张旗鼓吃肉的架势,都很好奇。
“我们的厨艺师到底在干什么?”
书记官大人难得开起了玩笑,“夏莱女士做饭的气势真让我长了一番见识。”
“食不厌精,脍不厌细。”
夏莱呲牙,“大人,您今晚将品尝到毕生难忘的美食。”
这番豪言壮语倒是愈发让人好奇了,书记官干脆不走了,站在一旁眼花缭乱的看夏莱如何料理。
管家已经让人把鹿腿剩下的部分处理干净,夏莱在上面涂了一层油之后,用刀在上面划了很多刀花,这样是为了腌制的时候让肉更快更深入的的入味。
烧烤架已经架好,鹿腿也就位了。
夏莱熟练的在篝火上翻转着鹿腿,同时也注意着炭火上切成厚片的鹿肉,双管齐下她竟然也游刃有余,这不禁再次令书记官对她刮目相看。
若说什么是烤肉时画龙点睛的一笔,大概就是夏莱从杂货铺拿来的烤肉蘸料。
在老家吃烤肉时夏莱就离不开各种香料和香酱搭配的烤肉料,烤的外焦里嫩的喷香的肉沾上蘸料才是一绝。
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