笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第21章(第1页)

第21章

很快的掌柜掀开帘子进来了。

张大夫和掌柜两人一边说话,一边不时看向李小寒他们这边,中途又摇头又点头的,把李小寒一家看得提心吊胆。

最后掌柜点点头,喊道,“老石,你过来教这家人怎么炮制杜仲。”

老石就是伙计小石的爹,这一行,也讲父子传承。

小石是先轮着当伙计,练一练眼力,结果居然不认得杜仲。

老石在一旁看着干着急,他原想如何不落痕迹的给自己儿子救场的,谁料张大夫先出来了,老石只能看着自己儿子出丑。

现如今,张大夫等决定收干皮,老石决心好好露一手真功夫,免得张大夫觉得自己两父子都不行。

存了露脸的心思,老石便教的认真仔细。

但是,内心里,老石觉得让李家人炮制药材是不行的,药材炮制涉及到各种因素:处理的手法、盐水的浓度、火候的大小……

他们这些人,哪个不是从小浸淫其中,一点一点摸索、积累出来的,这么轻易的学一学就成了,那就不是炮制药材,是炒菜。

不过,这些农家人失败了更好,这样才凸显他们炮制药材的重要性嘛。

老石心里百转千回,面上却丝毫不显示,只做尽心讲解状:

“首先,除去杂质,刮去残留的粗皮,洗净,切块或丝。

诺,就切这么大块。”

老石取了一块干杜仲给李家人看大小,李小寒目测起大小,心中转变成尺寸。

“取杜仲块或丝,加盐水拌匀,让盐水充分浸入杜仲皮中。”

“老石师傅,放多少盐,浸多久?”

这个古代处理药材,为什么像炒菜一样,标准都是少许、若干、大概……令人无法衡量。

“额,你看着差不多,嗯50斤杜仲放1斤左右青盐,浸一天吧。”

老石没有总结过这个比例,他们炮制药材都靠手感,幸亏他也是一个有心人,琢磨着平常的用量说了一下。

“中火炒至断丝,表面焦黑色时,取出,及时摊晾,凉透。”

老石想了一想,递过她们一根杜仲干皮,“你们看,最后成品就是这个样子。”

李小寒接过老石递过来的杜仲皮,观察了一下,主要是观察判断跟现代杜仲皮的差别有多大。

仔细观察完,李小寒心里便有了底---这跟现代杜仲皮的处理成果是差不多的。

确认过之后,李小寒把杜仲皮递给李贤东和王氏。

李贤东和王氏紧张又激动,两人很想学一门手艺赚这个钱,但是,又没有信心。

最后,懵懵懂懂、惶惶恐恐的看了一下,还不敢看太久,又把干皮还给李小寒。

相比两人的紧张,李小寒的坦荡和自信,就另人侧目了。

结束之时,还是李小寒做主,把带过来的新鲜杜仲皮卖给了仁和堂,李小寒剥的那块树皮处理的特别好,按上品计算,一共卖得了88文钱。

这个钱,李贤东挣的像是天上白白掉下来的一样,居然都忘记了自己还有另外一件事,最后还是李小寒看不过眼提醒,“爹,你不是说,还要找大夫给娘看病吗?张大夫可不就是最好人选。

不知道张大夫有没有空呢?”

热门小说推荐
豪门重生:军爷撩妻上位!

豪门重生:军爷撩妻上位!

豪门重生军爷撩妻上位!由作者郭米米创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供豪门重生军爷撩妻上位!全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

重生娇妻要逆天

重生娇妻要逆天

前世苏崖为爱付出一切,为供青梅竹马读书,甘愿自断前程,一人扛起两个贫困的家。待他一朝成名,却设计自己被傻儿侮辱,身败名裂,一家三口家破人亡。再醒来回到校园,她善用影像记忆轻松做学霸,亮出利爪化身女强保护亲人。苏崖撕渣男踢贱人,一路步步为营。她只是不想渣男贱女再次抱上某总裁大腿,却不想,自己被某个腹黑男强迫抱上大腿。苏崖总裁大人,我没想过要利用您啊!江黎为什么?我大腿不够粗?某总裁宠妻都讲究曲线救国,秀恩爱都高级到不动神色。这是一个你聪明我更聪明,你腹黑我更腹黑你不来撩我惹你来撩恩爱都秀的别具一格的故事。...

鬼王极宠:阴妻请上线

鬼王极宠:阴妻请上线

冥冥之中,缘分早已天注定我竟然是你的鬼妻!这到底是幸,还是不幸?...

带头大姐

带头大姐

上一世她冷漠无情是个孤儿这一世她老气横秋是个千金上一世她掌管成千上万的书籍这一世她成了培养人才的催化剂她重生在一个岌岌可危的帝国,前有大奸臣再兴风作浪,后有南蛮大漠再吞噬,她将何去何从...

月落王朝

月落王朝

一位好吃懒做的公子,结识一群奇葩的队友,经历一场妙趣横生的比赛,入学院,做城主,周旋于七大帝国之间,终成一代明君。编辑红豆邀请驻站...

每日热搜小说推荐