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你看看这么多的野猪,那得弄到什么时候去呀?
你让她过来把那片野猪剁成了馅儿,干一会儿咱们好包饺子吃吧。”
马英的媳妇听了咧嘴一笑。
“那好吧!
那你就稀罕稀罕你的侄女吧。
我过去换咱们的娘去吧。
哎呦呵,没想到咱们家又弄住了这么多野猪。
这下子又有野猪肉可以吃了,我说妹夫,这些野猪都是你弄住的吧?”
林俊峰听了摇了摇头。
“这是我和小欣两个人弄猪的,你说说我一个人又怎么能宰得了这么多的野猪呢?
我要是那么大本事的话,那这个院子里恐怕就占不下我了。
我看你还是赶紧烧火去吧,你把咱们的娘换下来,一会儿她剁好了肉馅儿,咱们一会儿好吃肉丸饺子呀。”
林俊峰的大妗子听林俊峰这么一说,她连忙将自己的闺女递给马小欣了。
然后她就跑到屋子里换自己的婆婆去了。
马小欣的老娘从屋子里走了出来,然后她就开始割下野猪肉来剁肉馅儿了。
儿子和儿媳妇带着孙女回来了,早就把她给高兴坏了。
如果在一起吃上一顿团圆饭的话,那是再好不过的了。
由于马英加入了这褪野猪毛的队伍,他们干活儿就更快了。
马小欣一手抱着自己的侄女,他一边往野猪身上浇着开水。
把这些野猪弄好了一头又一头,然后他们就把弄好的野猪都放到院子里的那个熏野猪肉的笓子上去了。
这些野猪整整摆了两大熏炉,这野猪肉才勉勉强强的占下了。
把这些野猪肉放好了以后,又在上边搭好了棚子,然后在棚子上又压上了土,这两个熏炉才算做好了。
马英张罗着点着了两个熏炉里的锯末,直到浓浓的烟从留的那几个窟窿里冒了出来,他们这些人才算放心了。
马英笑呵呵地说:“干脆让它们着一会儿吧!
等一会儿咱们再把这点火的地方堵住吧,如果这火着的不太旺的话,那就容易熄火。
我说老爹,你们都歇一会儿去吧,干脆会儿我弄这些野猪的内脏吧!
等我把这些野猪的大肠和小肠翻一翻。
洗干净了咱们好做腊肠呀。
那些心肝肺什么的,干脆我洗净了,咱们煮上一大锅吧。
这些野猪头,我也把它们弄得干干净净的,到时候能上几大盆野猪头肉,到时候咱们一家人好吃呀。
干脆你们洗手去吧,这个活儿就交给我了。
我说妹夫,你也歇会儿去吧。”
林俊峰听自己的大舅子这么一说,他也就坡儿下驴了。
毕竟自己在这里是个亲戚,他也不便于在这里过于张扬了。
马小欣的老娘剁的肉馅子可真不少,她整整剁了满满一大木盆肉馅,然后把这一大盆野猪肉放上了佐料开始包饺子了。
马小欣的老娘和马小欣还有她嫂子她们三个人一块儿做饭,这做饭的速度也就加快了起来了。
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