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第51章 杀猪菜大乱炖(第2页)

淳于羊,负责抓耳挠腮催进度。

他用制作一把木铲子的劳动,换了吃一顿方家神秘菜的机会。

此时他盼星星盼月亮把方舟舟盼回来,早就等的不耐烦了。

“丫头,丫头,啥时候做菜?那些东西真的能好吃么?你不是糊弄我老头子的吧?”

“嗯,是糊弄你,待会儿你别吃。”

方舟舟没有哄着他,自己给自己家人改善生活,也没有求着谁来吃的道理。

“军爷,我只做一次,您请好好看着。”

方舟舟给那火头军打了个招呼,然后就开始忙活起来。

起锅烧油,将那少许猪油烧至六成热,野蒜苗,野姜丝和她从甘府带回来的各种调味料,炒香再把肥猪肉片、猪大肠片倒入锅中翻炒,然后加水煮熟,下酸菜丝,最后下盐,猪心片、猪肝片、白菜段,轻轻翻动均匀,继续用大火煮上。

“哇,哇,好香,好香!

可以吃了么?可以吃了么?”

淳于羊围在锅边站立,目不转睛地看着这些前所未见的食材,被方舟舟接二连三地投进锅中。

只过了大约半个时辰,诱人的香气便随着蒸腾的热气在营地上空弥漫开来。

淳于羊闻着那诱人的香味,食指大动,汩汩的口水已经在口中来回翻涌了好几次。

“军爷,请尝尝,我照着书上写的步骤做的,火候可能拿捏不好,您给提提意见。”

等锅里的汤再次烧开,滚了几个滚,方舟让二嫂停了火。

她用河蚌壳碗盛了两碗,一碗留给自己尝咸淡,另一碗给那个旁观的火头军。

火头军是个油光满面大腹便便的胖子。

他等方舟舟吃过之后,自己才尝试着顺着蚌壳的边缘浅尝了一口汤,然后,他的眼睛一亮,直接上手,抓了碗中的菜和肉送入口中,大口大口地咀嚼起来。

他边吃边点头,肥厚的嘴唇划出了满意的弧度。

“给我尝尝,给我尝尝。”

淳于羊见状,更加急不可耐。

“嗯,偏淡了点,可以再加点盐。”

火头军装模作样地点评了一下,大手一挥,唤了几个官兵过来,带着食材就往官兵的大锅子那里走去。

以前打了猎物,官兵们大都是水煮一下就开吃,充其量加的盐巴进去,或腥或柴,横竖能填饱肚子就可以。

当火头军多年,这是他头一次知道,猪下水也可以做出不逊于猪肉的美味,甚至比肉更香更好吃。

他有点迫不及待的要开工了。

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