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当天孙掌柜就把凉粉分为甲、乙、丙三等上架了,甲等是加了水果和干果等,一份卖25文,乙等是加了少量水果和长生果碎的,一份卖18文,丙等就只有红糖水和长生果碎了,一份卖12文。
李扬帆今天中午邀请友人又来了三鲜楼聚餐,照例点了之前常点的那几样菜后,店小二向他推荐了凉粉,说是个他没吃过的新鲜吃食。
“凉粉?可是凉拌米粉?”
李扬帆听着这名字有点好奇。
“不是的李公子,我跟您啊也解释不清楚,要不您点一份?绝对不会让您失望的。”
店小二笑着道。
这李公子可是个老饕啊,经过他吃过觉得好吃的东西,绝对会在镇上风靡的。
“那给我们在座的每人都来一份!
要甲等的。”
他倒要尝尝看是什么他没吃过的东西。
“好嘞,您稍等!”
等凉粉端上桌,李扬帆品尝过后不由眼前一亮,他也算是吃过不少好东西了,但这确实是他从未吃过的。
“不错不错,你们三味楼不愧是镇上最好的酒楼啊!”
李扬帆感叹道。
店小二笑了笑:“说来为我们酒楼提供这凉粉的人公子您还认识呢。”
“哦?我怎不知我认识的哪个人有这能耐,还能做出这般美食。”
李扬帆疑惑道。
“就是那位与您同来过很多次的刘公子啊!”
“你是说少华兄?”
“没错。”
“哈哈哈那我下次见了他可得好好问问他,这等美食怎不拿来让我品尝。”
李扬帆笑着道。
顺便还打包了几份准备带回家去给家里人品尝一下。
有李扬帆这个老饕认证过的美食,酒楼的常客都很是信服,纷纷点上一碗凉粉。
大热天的吃上一碗冰凉爽口的凉粉,那可真是一大美事。
来三味楼里吃饭的都是家里不怎么差钱的主,大多数点的都是甲等的凉粉,因为凉粉酒楼里的其他菜也被带动着多卖了不少。
当天200多斤凉粉卖到下午就已经卖完了,还有源源不断的人来吃饭的时候问有没有凉粉。
孙掌柜想着今天酒楼里多赚的钱,笑的那是合不拢嘴。
但今天还有那么长的时间没有卖的了,那可是损失了不少钱,不由有点肉疼。
伸手招来今天一直跟着他见过刘少华的伙计小田,吩咐道:“今天刘公子说的是他住在向阳村是吧?您快去一趟他家,让他明天把送来的凉粉提到四百斤,不,五百斤!
。”
他准备明天再在酒楼外面支个摊位卖最便宜的丙等凉粉,让吃不起甲乙等凉粉的其他人也能买上,这样既不会拉低到酒楼的档次,又能再挣不少钱。
小田马上答应下来,去牵了酒楼里的一头骡子,骑着过去会快一些。
凉粉卖的好,给酒楼挣了不少钱,他把事情办好了,掌柜的说不定会多给他发些月钱,小田美滋滋的想着。
......
这边刘家众人还不知道在镇上凉粉卖的这么好,刘少华三人回到家后,随便吃了点就赶紧回房先补觉了,实在是太累了。
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