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第423章 国宾馆的装逼总是在不经意之间（第1页）

包厢里一时响起阵阵私语，对于江左的外公这辈来说，他们可是伴随着新中国的成立而成长起来的，对于那个时期的中国外交没有一个中国人不关心，这是身为一个中国人民内心最骄傲最自豪的时期。

从一个一穷二白的国家慢慢靠着人民群众的奋斗，从而与大多数资本国家建交，让全世界的人民都看到中国人民从此站了起来，再也不是那个任人欺负封建愚昧的旧中国。

而钓鱼台国宾馆所举办的国宴就是新中国经济发展的一个缩影，只有人民富裕了才会注重精神文明建设，才会用一场国宴彰显大国风范。

见外公感兴趣的听着服务员的诉说，江左越发觉得这钱花得非常值。

漂亮的服务员微笑的继续说道：“有关国宴“堂菜”

和“台菜”

的说法流传甚广。

“堂菜”

的“堂”

字是取自人民大会堂的堂。

本是人民大会堂主厨随口一说的名称，后来于1984年出版的《人民大会堂国宴菜谱集锦》，首次为“堂菜”

正名，堂菜也由此成为八大菜系之外的个新品种。

“台菜”

则指的是钓鱼台国宾馆厨师为宴请国宾烹调的菜，国宾在首都下榻钓鱼台国宾馆，日常用餐也在那里。

钓鱼台国宾馆的菜系博采国内八大菜系之长，也广纳世界各国菜肴之精华。

上至官廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外及各国元首口味、习俗，构成了钓鱼台国宾馆菜肴的特色风味：清鲜淡雅、淳和隽永。”

“那我们能点外国元首吃过的菜嘛？”

江茜没见识的问道。

“当然。”

服务员微笑的点了点头，丝毫没露出一丝嫌弃江茜的神情，既然能进包厢的人那必然是非富即贵，基于职业操守她就有义务服务好所有人，解答所有顾客的疑惑。

服务员又摆动起了桌子上精美的餐具，给众人介绍道：“各位贵客，今天包厢所上的餐具是“富贵牡丹国宴瓷”

，设计这套餐具时，设计者是采用象征富贵吉祥的“牡丹”

作为主题。”

几人都不约而同的摆弄起了面前的餐具，一眼看上去金色牡丹并让人感到端庄典雅，简洁大方，一派大家风范。

在座的最小的也活了十来年了，以前可从来没想过吃饭的时候还要配备专门的餐具，对于江左他们来说只要有副碗筷就能把饭给吃完。

哪知道中国菜还讲究配备器皿，所谓“美味还须美器盛”

，餐具器皿的精美会使得菜品更加赏心悦目，当然对于国宴来说更加要有配上好的餐具才能体现出宴席的档次。

对于瓷器餐具江左可是没什么研究，但架不住在座的可是有不少的学霸。

武亦姝摸着餐具透露出一丝自信的光芒道：“骨瓷餐具釉色温润通透，是高档宴会菜肴的最佳搭配，目前的国宴餐具中绝大多数是瓷器，高规格的釉中彩瓷器是中南海、人民大会堂以及钓鱼台国宾馆专用瓷器。”

“你懂得还蛮多的嘛！”

江左摸着餐具摸了半天，没研究出个所以然，只感觉他比自家的碗要光滑了许多，色彩斑斓到真是漂亮。