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第22章 意料之外（第4页）

“我有听报道过，万万没有想到李健康不仅是你们厂里的优秀工程师，竟然还是一位厨师，这真够优秀的。”

大家听完杨厂长介绍后，俱都是面露震惊之色，倒吸一口凉气，瞳孔睁大浑圆，都处在极度震撼之中。

“哈哈，这小家伙不错，我现在很期待他能做出什么样的四川料理。”

大领导发话了。

面露饶有兴趣之色，期待着李健康上菜。

四菜有很多学问，做法也很有讲究，在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煽、炸、煮、煨等。

尤为小煎、小炒、干煽和干烧有其独道之处。

川菜的基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。

在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，加之选料、切配和烹调得当，形成色香俱全的美味佳肴。

“滋啦滋啦!”

第一道菜李健康做的即使干煽四季豆，这算是川菜里最出名的一道家常菜。

“赵婶，上菜!”

一阵操作猛如虎，香味扑鼻而来，赵婶还没有回过神来，李健康已经像是耍杂技一样做好一道菜了。

第二天菜李健康选择川菜里最出名的水煮牛肉片，精选A5牛肉，把控完美的火候，牛肉片切刀好处。

“赵婶，上菜水煮牛肉片!”

“四川辣子鸡!”

“麻婆豆腐!”

李健康像是永动机一样，不知疲倦，赵婶都看得眼花缭乱，震惊不已。

“咕噜!”

在厨房里，闻着菜肴的香味，她感受最深，不停地吞咽口水，食欲也是彻底被勾动起来了。

“小李厨师，你这手法，这菜品真的好得无可挑剔，想不到你年纪轻轻，还有这么厉害的厨艺，真是让赵婶大开眼界呀。”

“小李，你是厂里的炊事员吗?阿姨有个女儿，今年十六岁了，要不改天叫她去红星轧钢厂见一面?”

赵婶看李健康是越看越满意，竟然开始打听他的身份，还想将自己女儿介绍出去了。

“咳咳!赵婶，我可不是什么厨师，只是业余的，相亲的事情，再说吧。”

李健康老脸一红，手一抖，差点就将锅掀翻了。

“唉，看来是我女儿没有福气。”

赵婶长叹一声，有些遗憾，倒是没有继续纠缠李健康。

餐厅里。

“啧啧，真的太香了。”

“哇!这麻辣的味道很正宗，沁入心脾，整个人都感觉神清气爽。”

“咕噜!”

在第一道菜【干煽四季豆】端上来后，大家都是疯狂咽口水。

在座的人身份都不低，老御厨做的菜肴他们有有幸品尝过，可从没有今天这么激动。

一道道料理端上来，众人是越来越激动，跃跃欲试，都想要动筷子了。