笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 那就到牢房里蹲着去吧（第2页）

一旦被拆解成剔骨肉再吃，就失去了它特有的风味，不能说味同嚼蜡，也是索然无味。

哎，就是这样吃才香！”

覃昊见鲍倩倩不顾淑女形象，真的戴上一次性手套，抱着一个大同兔头啃食，也不由得有些佩服。

他记得好多女孩子来这里吃饭，都是死活不肯吃这大同兔头。

覃昊看着鲍倩倩美美地啃着大同兔头，他又给她讲解了这大同兔头的特点。

“大同兔头是大同的特色美食，也是山西省的一道传统名菜，属于非常典型的北方菜式。

兔头是用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖，焖的时间至少得三小时，直至香料的味完全浸透到软烂软烂的兔肉里。

这菜属典型的北方菜式，和川菜里的麻辣兔头不同，它口味比较重，味道却着实不错。

据说，大同市每天兔头的销量可以达到4万只，几乎没有一只兔子可以活着离开大同。

据山西来的朋友讲，这家饭馆做的兔头，比大同本地做的还正宗！”

鲍倩倩点了点头，用餐巾纸擦了擦嘴，又拿起一个兔头啃了起来。

说实话，吃这兔头也就是吃个味道，上面的肉的确寥寥无几，即使饭量小的女孩子，啃食几个也吃不饱。

过了不长时间，店家就端上来一盆热气腾腾的盐煎羊肉。

覃昊用公筷给鲍倩倩夹了一块带骨头的羊肉：“你尝尝这羊肉，它的做法却是十分特别。”

“这盐煎羊肉是山西朔州一带的传统名吃。

主要食材为羊腿，佐料只有简单的花椒和食盐，等到临出锅，再撒上一把葱段即可。

不过，这盐煎羊肉吃起来，确实口感鲜美，肉质鲜嫩，非常有特色。

传说，大厨制作盐煎羊肉只需半只羊一碗水，羊肉越多水越少。

虽然只是简单的盐煎即可，大厨却能在不长时间里，让盐的滋味层层沁入肥腴的羊肉，肥瘦相间，骨肉相连，鲜美的肉汁慢慢渗透，最终变色、翻滚，蒸发的水汽与羊肉的醇香交融混杂，把葱段入锅，所有味道开始里应外合，唤醒了羊肉的灵魂……”

覃昊说起这盐煎羊肉又是滔滔不绝。

鲍倩倩惊讶地看着覃昊，问道：“覃昊，你是不是上过烹饪学校，做过厨师啊？”

“以前没有，以后会有。”

“这是什么意思？“鲍倩倩没有弄明白覃昊话语的意思。

“以前我没有上过烹饪学校，今后，我却要上一个业余厨师培训班。

专门学做你爱吃的菜，今后我就做给你吃。

只要你不嫌烦，我就给你一直做下去，给你做一辈子，再也不会让你挨饿！”

覃昊这次回答的不错，鲍倩倩给他打了一百分。

接触长了，鲍倩倩才知道，覃昊这个资产过百亿的大型集团总裁，竟然非常黏人。

这也许就是恋爱的感觉吧，鲍倩倩活到三十多岁，她才第一次恋爱，这种感觉让她觉得非常幸福。

自己的另一半究竟应该什么样？在遇到鲍倩倩之前，覃昊一直是模糊不清的。

现在他终于知道了，鲍倩倩身上有的就是他想要的。