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“嗯,这个不急。
等这几天我再教你几道家常菜,等你学的差不多了,我们再开业。”
“弟妹,普通的家常菜我都会做的,就不用现学了吧。”
这每耽误一天可就相当于少挣三十多文钱啊。
有了这三十文钱,都够买一斤多猪肉回来吃了。
“二嫂,心急吃不了热豆腐的。
这样吧,你先跟我来厨房,看看我是怎么做卤味的。
你要是把这道菜学会了,就可以正式上岗了,行不?”
“弟妹,你说,你要教我做卤味?”
这可是阮家小吃摊能迅速崛起的关键啊。
就这么放心大胆的教给自己了?
“对啊,不教给你,教给谁呢?”
“不是,弟妹,你就不怕我学会了以后,自己出去单干?”
这个阮乔还真没担心过。
毕竟卤味做起来不难,它的精髓全部都在自己独有的那些香料和调料里面。
没有这些东西的话,你想做出美味的卤味来,那简直是痴人说梦!
况且,自己短期内能挣这么多钱,也不是靠卤味这一道菜色。
自己脑海中那成百上千道菜肴,才是自己以后发家致富的根本!
“二嫂,你多虑了,我既然敢找人来店里帮忙,那肯定是不担心你们偷师的。
当然,你们以后要是想出去单干,我也是喜闻乐见的。”
周秀英听阮乔这么一说,顿时觉得自己有点以君子之心,度小人之腹了。
“弟妹,我不是那个意思。
你放心,我不是那忘恩负义的人,肯定不会学会店里的菜式后就跑的。”
“二嫂,你言重啦。
好了,我们先不说这些。
你还是先跟我来厨房看看吧。”
来到厨房,阮乔让魏澜找了一些没洗的猪下水出来。
“二嫂,这卤猪大肠最关键的一步就是清洗。
你看着啊,我教你怎么弄。”
周秀英见阮乔丝毫没有一点嫌弃的洗着那些肮脏的猪大肠,顿时明白人家为何能短期之内就赚到那么些银子了。
吃得苦中苦,方为人上人这句话,从古至今都是至理名言啊!
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