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五月中旬,正是天气慢慢转热的时候,东京城中的大街小巷已经开始有贩夫走卒挑着一担担的窖冰在叫卖,京城中最大的酒楼梵英楼趁着如今日头渐毒,便新制的冰口点心——冰雪冷元子。
皇后倒是颇爱此物,每日便要芒种打发内臣出宫去采买,这么一来二去地便也有了桃夭的一份儿,她还以为是什么新奇的古代点心,自她来到此处之后,每日里不是蜜饯就是什么酥饼,当真是吃不下去,然则当她见着那碗冰雪冷元子时,她期待的目光瞬间便下去半截。
这不就是红糖手搓冰粉么?顶多在上面撒点刚煮好的小汤圆,加点冰块就是这么个玩意儿了。
看着柳后吃的正香,她便也拿起勺子来,一口一口地往嘴巴里送。
柳后见她这么无精打采地,笑着问道:“前几日芒种她们出去买的时候顺带着自己也尝了点儿,也不是你这么个模样。
是觉得这冷元子不甚合胃口么?”
哪里哪里,倒真的不是不合胃口。
只是比起这个手搓冰粉,她更怀念芒果奶油绵绵冰,最好外面还有巧克力碎的那种,一口咬下去,酸甜爽口,超级满足。
那才是夏天的标配,更何况在现代好歹还有空调可以吹,回到了古代,除了身边的宫女们有一搭没一搭地扇着扇子,便再没有了其他。
更何况那扇出来的风又不大,扑到人身上早就没影儿了,也就是个心理安慰罢了。
半晌,她恹恹地回道:“娘娘,这天儿太热了。
就这么一碗什么冷元子,也不抵事啊。”
皇后见她这么个模样,笑着将手中的碗放下,指挥着芒种去宫中的地窖里起了两大块儿最底下的冰出来,又命人从库房中拿了两个巨大的白瓷缸子出来盛了冰放在身边,再叫那几个扇扇子的宫女就站在冰缸子旁边对着人扇风,桃夭这才觉得舒坦了点。
“还是娘娘足智多谋,这个办法倒真的顶用。”
桃夭整个人瘫在藤椅上,口中含着一块儿碗里的冰,凉丝丝地,好不惬意。
皇后也随着她半靠着在藤椅上,翻着这个月以来宫中的花销。
“再过几日便要入伏,只怕天气会更加炎热。
吾觉得这个冷元子倒是不错,想着不如请宫中的厨子去梵英楼学了这个做法,回宫来每日做上一些,给各宫的宫女内臣们解解暑罢。
你觉得如何?”
桃夭翻过身来,想了想觉得有些不错,这个做法倒像是现代公司老板请客包了整个公司每天的下午茶一样,虽说是有些小恩小惠,但终究是每个人都能吃着的东西。
长此以往下来,宫中诸人不都要感谢皇后的这番做法,可谓是以小博大。
但坏就坏在一点,古代的储冰方法始终有限,前些日子她还听莲花说起过,这几年的天气是一年比一年热,这每天一碗冷元子听起来倒是诱人,但宫中的人口始终都要比外头的多,只怕将近得有五六万个人,每个人一碗冷元子,只怕不出两个月,宫中的冰窖就无冰可用了,届时仍然要出宫采买,买冰的帐目便是要多出来一截儿。
“娘娘不妨下诏,去梵英楼采买这冰雪冷元子,宫中人口多,说不定在价钱上头还能够略微地压一压。
这样总好过到时候宫中冰窖无冰时还要在出宫去采买,炎炎夏日,只怕冰价更贵,也更难寻一些。”
柳后听得这话,惊得直接坐了起来,仿佛是听见什么了不得的东西一般,急道:“快快住口!
你知道你在说些什么吗?”
桃夭见她这么个反应,知道柳后这次动了真格,便也直起了身子,不解地问道:“这,妾觉得自己并没有说错啊,这确实是一个较为稳妥、省事儿的法子。”
皇后将手中的扇子放下,认真地与桃夭解释起来:“你这个办法固然是好,但历来百姓都效仿宫中人的喜好。
若明日传出,宫中众人喜用这道冰雪冷元子,那后日,这冰雪冷元子所需要的材料价格便会逐渐上涨。
你可知为何?”
“妾不知。”
一步一个脚印,一步一个轮回...
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