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第二十七章 简易油渣面（第3页）

被弹幕的活宝们逗得笑了半天，见加过冷水的锅内再次沸腾，方晴暖把火调小了些，又搅了搅面条，她继续传授心得：“这样子中火再煮个一两分钟就差不多了，因为每个人喜欢的软硬程度不一样，所以觉得差不多的时候，可以捞出来一根尝一下。”

确认面条煮好后，她关小火把面条捞出，分到一大一小两个碗中。

又调大火，丢进去几棵择好的青菜烫熟，捞到碗内，再舀了些汤浇上去。

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“好，这就是最基础的汤面了，不喜欢青菜的也可以不加，或者换别的菜。”

方晴暖从冰箱中拿出昨晚剩的13猪油渣，不由得带了点炫耀的语气，“我呢，由于昨天的勤劳，所以今天要吃的可不是基础款，我们吃油渣面。”

把油渣放入微波炉加热，又把一根葱切成丝撒在面条上，方晴暖打开旁边炒锅的电气灶，大火热锅，挖了一块猪油放进去加热，乳白色的膏状物果然很快又变成了透明液体，和昨天直播间里刚熬好的猪油一模一样。

“猪油烧热，然后浇到葱丝上，小心一点不要烫到。”

方晴暖小心地双手拿着锅操作，无比怀念曾经单手拎锅甩的自己，“刺啦——！”

伴随着油和葱丝相触后发出的响声，一股葱油的香气飘了出来。

最后，撒上热得酥焦的猪油渣，两碗诱人的油渣面就做好啦！

招财兴奋地冲到了自己的用餐区，叫了几声示意铲屎官它准备好了，不过方晴暖还是喊来小一先给它那一碗降温，“小猫咪很怕烫的，所以尽量给它吃常温的食物。”

“至于我的这碗嘛，再加一点盐，味道会更香。”

方晴暖按捺住想吃辣的心情，安慰自己晚上就有了，不急在一时。

再看看弹幕上的一片哀嚎和吸口水的表情包，她表示有被粉丝们安慰到。

“接下来是我们招财的吃播环节，老规矩吃完下播，主播就不看弹幕了哦。”

方晴暖搓搓手，迫不及待要去嗦面了。

“晚上6点准时开播，大家到时候见！”

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