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第2章 婚宴（第4页）

长安的酒席吃两顿，中午吃臊子面。

切好的肉臊子，再加上豆腐，红萝卜丁，黄花、木耳炒制，加上酱油、八角、桂皮、香叶等大料。

炒熟后，加入煮过肉骨的高汤，最后再撒上小的韭菜段。

面捞好后，一碗热臊子汤浇上，一碗鲜香扑鼻的臊子面就上桌了。

坐席的人无不欢天喜地的端着臊子面碗三五碗的吃。

下午正席才举行婚礼仪式，正席也叫做吃“十全”

，意思要吃够十道菜。

除了炒的几道时令蔬菜上令人向往的大肉片外，更有令人垂涎欲滴的粉蒸肉、甜盘子、三鲜汤、红烧丸子。

这在当时的年代，无疑不是令人向往的饕餮盛宴。

举行仪式时先坐的都是老五家的亲戚，后边没有坐满的席位由乡党填补空缺。

妙趣横生，诙谐幽默的司仪，操纵着婚礼仪式的整个流程的进行。

老五娘今天自然是开心的脸上笑开了花。

当司仪朗声喊道：“二拜高堂时”

，老五带着淑珍齐齐跪下，给老五娘磕了三个响头。

老五娘高兴的把媳妇儿接起，顺手给了媳妇儿一个红包。

马文奎给俩人一人披了两条红。

等婚礼仪式进行完，老五带着淑珍，挨个给亲朋好友敬酒致谢。

并给淑珍介绍。

“这是咱姨”

、“这是咱姑奶”

、“这是咱叔”

……淑珍一一敬上酒，并大声叫了一声。

等头一席新亲坐完离席时，后边等着坐席的乡党已经迫不及待地一窝蜂涌进来坐在尚未收拾的满桌子杯盘狼藉的桌前，没抢上座的乡党，无不尴尬的悄然退出，用一句“坐满哩”

来掩饰自己没有抢上座位的尴尬。

乡党坐席，可不像新亲坐席要恭谦礼让，男的坐一桌还好些，边吃边喝着泗酒，划拳猜令，还有最基本的礼仪。

尤其是妇女和碎娃，那简直是“狭路相逢快着胜”

，每道菜上来，都是先瞄准菜上边盖着的几片肉片。

撑到极限的嘴里的吃食还没有嚼烂咽下，第二筷子早已夹好等在嘴前。

好多人来不及吃就先用筷子夹了放在自己面前的小吃碟里占着。

等“粉蒸肉”