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第32章 辣白菜（第3页）

大师傅不禁抖了抖肩膀，哎呀，哎呀，没那么厉害啦。

二狗子眼睁睁地看着他笑得嘴角都要裂开了，赶紧拍了他一下：“大师傅？”

这是咋了，该不会是，他不喜欢搞创新吧？

不是说，有好些旧时候的手艺人，最爱遵循传统，要是让他们改变，比杀了他们还难受呢！

大师傅瞬间回神，咳嗽了两声，开口就是：“好啊！

我最喜欢做新菜了！”

二狗子抛弃自己的胡乱猜测，很是高兴：“咱们今天先抹盐静放一下？”

他对能上手做自己从未吃过的食物，有着莫大的好奇心：“先做几个啊？”

看了看篮子里的梨，大师傅说：“先做五颗白菜吧，用的料也不多。”

说完，从白菜山里挑出五颗肥肥嫩嫩，瞧着就鲜灵的大白菜，带着二狗子，打了井水，洗干净白菜上的浮土。

又拿了不少粗盐，细细地抹在白菜叶子上。

这一步他很熟，以前腌白菜的时候没少干，做起来比二狗子顺利多了。

后厨的人从大师傅弄出腌白菜给二狗子吃的时候，就都躲开了，远远围观，不想靠近。

所以根本不知道，这两位到底在私底下嘀嘀咕咕些啥子东西。

看他带着二狗子，又开始在白菜上抹盐。

全都震惊了，忍不住小声抱怨：“怎么还做腌白菜，上回做的一缸子还没吃掉一半，现在再做，今年也别想吃完了。”

“哎，我早上宁愿只吃粥，也不想再吃腌白菜了，那叫一个咸，一口腌白菜，一碗粥下去都去不掉嘴里的味！”

“我上回吃了半个白菜叶，好家伙，一上午灌了五大碗的水。”