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第34章 我来接你们回家（第4页）

幸好出门的时候带着背篓，方便她等会拿鱼出来。

来到小厨房，小二有眼色的退了出去，林只只环顾一周，发现虽然是小厨房，但是各式调料配菜也还算齐全，反正要是没有就从空间拿了。

林只只用意念从河里捞了一条七斤多的鳙鱼，本想做剁椒鱼头的，但是发现自己目前只有辣椒，也罢，鱼头就做成红烧鱼头，好在酱油已经有了。

另外一半切片，做成水煮鱼。

去鳞剖膛，剁下鱼头，去鳃。

找了点蒜和姜，切好备用。

最近住在山上，林只只也学会了生火，而且酒楼都是用火折子，更加方便。

起锅烧油，放葱蒜爆香后将鱼头放下煎至两面金黄，加入一碗热水，放入生姜，淋上酱油和少许酒，慢慢炖煮。

然后将另一半鱼切成薄薄的鱼片，找了一圈没有找到生粉。

也对，连红薯和土豆都没有，怎么可能有生粉，玉米倒是有，估计也还没有研究出来吧。

好像又有商机了。

空间的灵地现在还种着几亩土豆和红薯呢，得找机会拿出来。

没有胡椒粉林只只就不放了，只将鱼片用蛋清腌制，放了葱姜水，一点酒和盐。

反正空间的鱼味道肯定比外面的好，怎么做都好吃。

配菜找到了黄瓜和白菜，林只只想了想，从空间拿出白菜黄瓜，油麦菜，丝瓜。

切了一点白菜和黄瓜，看时间差不多了，将鱼头盛出，撒上葱花，然后刷锅，烧热，放少许油，将蒜和姜放下去爆香，先将鱼骨放下去炒出香味，加入三大碗清水，放点盐，煮开后捞出鱼骨，再汆白菜和黄瓜，捞出铺在盆底，然后下鱼片，煮熟后捞出，放上剁碎的干辣椒。

这些干辣椒还是因为小凤收的时候掉了一些在地上没有发现，后来发现变成干辣椒了。

如今林只只吩咐小凤每次收获都拿一半出来晒在院子变成干辣椒。

再剁一些蒜末，热油一淋，呲啦，一阵阵香味直往院子外面飘，引得外面的人都忍不住用力吸鼻，尤其是门口的店小二，就差流口水了。

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