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第61章 一日之计在于晨（第2页）

全部下入锅内开小火干炒2分钟炒出足量香味，然后加入足量的开水没过香料焖煮煮至水沸，转中小火继续炖煮10分钟至卤水完全吃足香料味，加入味精10克拌匀关火倒入大盆放凉。

把鸡肉砍成块，将卤水里的料渣捞出，开水后放入鸡肉，肉很厚实，就按火鸡的方式来做，先煮20分钟，再小火焖20分钟。

那些鸡胗，鸡肝，鸡心什么的也不能浪费，通通放进去一起卤。

：“吸溜，哥，快点，这也太香了吧，你到底在里面放了什么，就这我能到十碗大米饭。”

“快把你的口水擦擦，还有离那锅远点，都快流锅里去了。

不过，这确实很香，晓宇，你煮了多少面。”

“我煮了好多，喏，那里一大盆。”

“嗯，要是加上卡尔的话，有点不够啊，再煮一些，我已经想好了，做盐水鸡太浪费了，等下搞个手撕鸡番茄鸡蛋面，绝对完美。”

啊呜呜呜：“哥，你别再说了，我都快受不了了。”

“看把你给馋的，快去把面煮好，记得煮完要捞出来过下凉水，再把番茄切成丁，鸡蛋煎好放一旁。”

“哈的！

！

！”

煮好的鸡肉捞出，过凉水，然后手撕成条状。

葱，生姜，蒜头，香菜，切成丝，加白糖，不要问为什么有，问就是从隔壁顺来的，热油下锅，把香味炒出来，加卤水拌匀。

那边再把切好的番茄已经煎好的鸡蛋放入锅中，开火，直到把番茄煮烂，这样一锅番茄汤底就做好了。

“完工，来，老弟，把碗都准备好，要开饭咯。”

“快快快，都准备好了，我都等了好久了！

！

！”