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温麦村半山腰,周家宅院外的街道,岳阳在粥铺,喝着热乎的小麦粥吃着烤土豆,这是温麦村标准早饭。
“老板,不考虑卖我的馒头吗?”
岳阳端着粥碗说道。
老板有些尴尬,温麦村谁不知道岳阳和周泽勇势如水火,帮岳阳卖馒头,自己的店铺是不想在半山腰开了。
老板笑着摇摇头,也没直接拒绝,毕竟岳家他也得罪不起!
岳阳摸摸口袋说道:“老板走的匆忙,忘记带钱,我也不知道什么时候能在到半山腰这里,吃早饭,这个给您抵钱吧。”
岳阳拿出一袋酵母粉放在桌子上。
“这是?”
老板有些疑惑的问道,实际上1元钱的早饭,不给,他也不会要,为了1元钱得罪岳阳没有必要,周家吃早饭十次九次不给钱。
“做馒头用的酵母粉。”
粥铺老板的笑容一下消失,满眼震惊的看着岳阳。
“玉米淀粉恒温发酵三天,重复加入细腻的小麦粉,每次发酵1天,三次后酵母就能用,按照比例在和面的时候加入,然后发面4个小时以上,放在蒸笼里蒸就行。”
“这是?馒头,,,配,,配方?”
粥铺老板一巴掌打在自己脸上,有些不敢置信!
这可是岳家发家致富的配方,就这么说出来了?
“馒头成本不高,卖5毛还能赚2毛,比小麦粥什么的应该好卖些,最大的成本就是需要订购1套蒸笼。”
岳阳淡淡开口说道。
粥铺老板眼神炽热,但是很快黯淡下去:“岳先生,这生意我们不敢做。”
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