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第九十三章 徐老婆子找上门来了（第3页）

关家人脸上全是笑容。

将银钱收好，分头行动，又去定了食材，跟着又去了李家。

宁七月今天要教他们如何卤盐水鸭，盐水鹅。

这又是新的卤味，宁七月已经准备好了鸭和鹅在等着了。

“这鸭鹅的绒毛可以留着，切记，做熟食，病死的鸡鸭鹅，肉类不能要。”

宁七月叮嘱着，招娣和关兴平连忙点头。

“放心，表嫂，我们一定会记住你的话，病禽肉，肉类不会用的。”

“嗯，这鸭绒，鹅绒后面可以做别的东西，都给我留着吧，我给钱收。”

宁七月对两人说道。

招娣连忙道：“哪能啊，这绒毛能干点啥，就算真的能做出什么来，也是表嫂你脑子灵活。”

“这绒毛以后我们给你留着。”

宁七月见此也不再多说，道了谢开始教他们做盐水鸭盐水鹅。

“这鹅翅，可以单独切下来出售。

一只鹅太大了，可以分成几份卖，脖子头没什么人要。”

“但是我们可以变相出售，搭着卖，比如这个客人要了这么多，那么我们就搭一份脖子或一个脑袋来出售。”

听着宁七月的话，两口子恍然大悟的点点头。

“鸡蛋也可以卤，卤蛋和茶叶蛋都是不错的选择。”

宁七月又教他们怎么卤蛋。

一天就这么过去了。

前脚刚送走招娣两口子，后脚李之衍就下学回来了，柯公子也跟了过来。

“嫂子，我来蹭饭了，我家雪柔可是在您家中？”

柯公子笑眯眯的打招呼，将手里的东西交给了碧云。