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第85章 准备做米酒（第2页）

水清心里默默想，不止哩。

不过她不说，一上来还是不要抱太大的期望比较好，目标定的太高，要是没有达到，容易打击士气。

定个小数额，收入超过了小数额，那不是更欢喜吗？

“娘，我请了村子上妇人来帮我准备晌午饭，她们家里还有些活计要安排，明日来，娘你明日就不用像今天这样辛苦帮我清洗菜了。

范进已经和我仔仔细细说过酿酒的过程，我记得可牢了，明天我开始教你们，家里大米还有不少，咱们争取少出错！”

胡母听得心情激动不已，不住的点头。

闺女说得对，不能出错！

大米可要九文一斤呢。

出错的话不就毁了？

“娘，我和你说，过滤完米酒的酒糟营养好，用处也有很多，可以拿来发面做包子馒头饼子，比面引子发出来的更蓬松柔软；

还能和米浆桂花一起蒸做桂花发糕，吃不完的还能养猪...”

胡母突然福如心至，问道：“你们逮小猪崽是不是准备用吃不完的酒糟喂啊？”

水清也没隐瞒，直接说出：“是，酒糟喂的猪可肥了！”

还能长得快，争取明年夏季就能出栏。

到时真有暴雨不怕，发大水被困住也不怕，猪肉保障充足！

只要不浪费，胡母就觉得很好了！

那毕竟是大米，扔了实在舍不得。

她保证道：“娘好好和你学。”