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第30章 商机（第3页）

他们一共就这么几个人，这鱼这么肥，一条都有五六斤，四条鱼一顿饭根本吃不完，不过能炸点鱼块当零食吃。

聂峋便把笊篱放回原处，而后主动拎着装着鱼的筐，站在那儿等穆昭朝先走。

穆昭朝看了看他，又看了看鱼，好笑道：“你刚刚是不是骗我的？”

聂峋一愣：“什么？”

她指了指筐里的鱼：“明明就很会抓！”

聂峋有些不太自在：“可能是准头好，真的不太会。”

“很厉害，”

穆昭朝夸了一句后，也没在这件事上纠结太多：“走罢，我都饿了。”

被夸很厉害的聂峋耳朵尖稍稍红了红，等她们走出一段距离，他才抿着唇角快步跟上。

看到筐里的鱼，最开心的当属小陈将军。

他围着那个筐转了好几圈：“昭朝妹妹，这些鱼今天中午都要吃么？”

这么多，那他可得吃个撑才好，好容易厚着脸皮蹭上的一顿饭呢。

“小陈将军吃得完么？”

穆昭朝看他一眼：“吃得完，都做了吃也无妨。”

陈觉想了想正要点头，穆初元便直接道：“别理他，你原本要怎么安排就怎么安排。”

陈觉马上点头：“子帧兄说得对！

不用在意我。”

穆初元马上瞪他。

陈觉却犹如未觉，主动道：“我来帮忙杀鱼罢？”

凭着他这主动帮忙的劲，穆昭朝还是愿意让他吃个痛快的。

庄子上早上送了两大块豆腐，可以煲个汤，再做个糖醋鱼，剩下的都炸上鱼块。

刚刚回来的路上顺手从菜地里薅了几根胡萝卜，还有一棵菘菜，做个清爽的蒸菜，再炒个醋溜菘菜。

人多，饭菜量也大，只靠桃枝一个人肯定慢，好在穆初元和陈觉两个少爷都主动帮忙。

聂峋更是一句话不说就加入其中，正按着穆昭朝的吩咐清洗胡萝卜。

丹若厨艺不行，就一边烧火，一边帮打下手。

先炸鱼块。

灵泉滋养过的鱼，就是不一样，很嫩，肉多，但并不肥。

切成不大不小的块后，加葱段姜片还有料酒盐以及酱油……先腌上。

然后处理胡萝卜和菘菜。

胡萝卜切细丝，加盐拌匀放到一边先杀水。

菘菜切成稍大一点的块，原本穆昭朝只想做醋溜菘菜的，但看到庄子上送了两块五花肉，便让桃枝也切一些五花肉片，等会儿一块炒。

今日的五花肉是上好的梅花肉，穆昭朝又临时加了个东坡肉。

梅花肉清洗干净后，切块，下锅小火煸炒出油后，葱段姜片爆香，然后加冰糖炒出糖色，加盐酱油八角等调料，翻炒后，铲进砂锅，黄酒加满，放到廊下小炉子上，小火慢炖。

东坡肉的香味向来霸道，还未炖好，满院子就已经满是肉香。

院子里刚洗干净手上鱼腥的小陈将军抽了抽鼻子，一脸陶醉：“好香！”

这边鱼肉腌好，挑出葱姜后，打鸡蛋，抓匀，而后撒面粉和红薯粉，均匀裹上糊糊后，八成油温，下锅炸至两面金黄，出锅。

等鱼块炸好，别说陈觉，就是穆初元都有些不淡定了。