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第55章买肉
周云梦先拿锅装了够两人吃的米,淘洗过后加适量的水,盖锅放炉灶上,点火煮着。
接着再来处理那些虾。
她解开编织袋,把里头十几只虾都倒到盘子里。
盘子太浅,差点装不下十几只虾掉出来,但她也懒得再去拿个深口的盆子来装了。
毕竟多碰一个盆,晚上林津平洗碗就得多洗一个。
周云梦开了水龙头,在洗菜盆那里洗虾,全给冲洗干净了。
这会实在心情好,又闲着没事,她拿过刀给一只只虾开虾背去虾线。
准备好后装盘放一边备着。
又拿了案板过来,开始切葱丝葱段姜片拍蒜蓉,留着待会炒蘸酱的。
搞定后她意念进超市收银台那看了下时间,还早。
干脆又拿过昨天才买的那把菜心,挑拣掉那些不成样的菜叶子,根茎那里脏的也撕掉,之后开水龙头洗菜。
洗好放着备用。
周云梦拿了个锅装水放炉灶上烧水,她自己则去饭桌椅子那先坐着歇会,边喝水。
十分钟后她再进去,把锅里烧开的水先装暖水瓶里,剩下的用来烫碗筷。
接着又装了半锅水继续烧着,等水烧开后,先往里放盐、葱段、姜片,再把一整盘虾下水里去。
她今晚打算简单做个白灼虾,再弄个蘸酱,最清淡又好吃的做法。
周云梦光是想想就已经馋了。
她把装虾的盘子过了遍水后,又拿了另外一个盘子过来,一起用暖水瓶的热水烫一遍。
搞定后再看锅里的十几只虾,已经蜷曲着身子变成橙红色的了,新鲜得很。
周云梦拿了锅铲把虾都捞出来装盘里,姜片、葱段那些挑拣掉,又把锅里的水都倒掉。
怕留有腥味,她还特意开水龙头过了遍水。
再起锅热油,把备好的葱蒜倒进去,瞬间飘荡出香味来。
周云梦又下了酱油那些,控制着火候炒了会,确定味道够了就关火了。
家里没有那种装酱料的小碟子,她干脆就拿了个碗给装着。
接着又炒了两个鸡蛋,怕待会那些虾吃不饱,给林津平加的菜。
往常要去饭堂打饭的话,就得到傍晚六点才能回到家。
像今天这样不用去饭堂打饭,林津平下午开完会回到办公室里处理完一些事务,到点就直接回来了。
这会到家也才五点半出头。
刚才一推开家门,就闻到了诱人的葱香蒜蓉酱香味,还有虾的味道。
和记忆中小时候家里好不容易在河里摸到的虾,煮出来的味道完全不同,一点也不腥。
当然小时候那会虽然觉得腥,吃着虾也觉得好吃,因为那是为数不多的肉。
林津平先去厕所洗了手才进厨房的。
他站在厨房门框那,看着纤瘦匀称的背影,她低垂着眼眸拿着锅铲在舀酱汁,扎起的乌黑长发垂在背上,鬓间的碎发随意散落在侧脸上,平添几分温柔。
林津平瞧见这一幕,心里暖流一阵接一阵,软得不像样。
他忽然明白,为什么之前自己在煮面炒菜时,小梦总喜欢倚靠在厨房门框这看着。
他每回回头的时候,总能看到她笑意盈盈地看着自己。
原来是这种感觉。
林津平走过去:“小梦,你炒的这虾好香,我刚打开家门就闻到了。”
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