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第20章(第2页)

古代这么穷,除了科技不发达,很多原因都和交通挂了钩。

地方特产在当地价格便宜,卖出去可以得到高价,但是不易保存,道路不通畅,就没法卖到别处。

庞太监也没管一个小孩作何叹气,他的时间不多,沈来秋只是稍微和他交谈一会儿,就把豆浆,豆干,豆腐,冻豆腐,甚至腐乳和臭豆腐的做法吃法都交代清楚了。

庞太监第一次吃臭豆腐,他的内心是拒绝的,他小时候吃过臭掉的饭菜,对臭味格外厌恶。

只是这是带给王爷的方子,无论如何他都要忍着恶心试一下。

尝了一口之后,他紧锁的眉头松开了,是不和他胃口,但是吃了这个并不让人恶心,甚至臭得很香。

他面色古怪地瞅了沈来秋一眼,心想没想到这里的人能把臭味做得有种想吃的冲动,属实不容易。

王爷给了那么多钱,沈黎对他印象很好,于是趁着这些人还在这里学做豆腐,就赶紧将调料凑齐,做了五香豆干,适合做零食吃。

据说当年慈禧太后逃路途中都不忘记带上豆腐干,可见其魅力。

豆干做法也简单,总之,凡是和豆腐有关的衍生物,都给庞太监手下学了去。

村人没有见过这样衣着挺讲究的人,所以每天都在沈黎家门口晃悠,庞太监刚开始不算适应,后来也无所谓,还跟一些农民聊聊收成。

庞太监在这里呆了三天,对沈黎越来越喜欢了,这个小子,机灵,识时务。

总是想方设法和自己聊天,探听长安有什么吃的,玩的,看起来非常感兴趣的样子。

他开玩笑道:“你要这样好奇,不如随着我去长安?”

沈黎惊呆了,去王府当小厮吗?还是当个小太监?他整个人都不好了,连忙摇头:“我长大了,去长安看看你就行了,我课业还没完成呢!”

庞太监呵呵一笑,从荷包里拿出一块质地非常好的玉石,是水绿色的,里面有些墨色条纹,只是形状不太好看,不是很规则。

“你要是来了,如果有新的吃食或者玩意儿,就拿着这块玉石找我。”

沈黎高兴地收下了,也没和沈来秋说,因为他爹估计不太愿意收人家的东西。

他也不馋这块玉,只是庞太监背靠王府,若是以后他真的想去长安卖什么东西,那不是正好可以找他嘛。

庞太监在这里呆了五天,见手底下的人学得差不多了,准备打道回府。

沈黎在他们准备走的前一天晚上,做梦想起了前世种豆芽菜的方法,赶紧写在一张纸上,还附带了相关菜谱,第二天一早,却发现人都走到村口了,好在没走远,他气喘吁吁追了上去,把纸条递给了坐在马上的庞太监。

庞太监看到纸上的内容,眉开眼笑,又从包裹里拿出十几片金叶子装在荷包里递给沈黎,“倒是个新鲜菜,好小子,你爹叫你给我的?”

沈黎不否认,庞太监就当他默认了。

冬天新鲜菜少,要是有豆芽吃,府上的女眷估计会很高兴,而且成本也不高,最重要的是,这是头一份!

哪怕豆芽不好吃,能瞧个新鲜也很不错。

豆芽好种,一要保证水分,二要保证生长环境密闭,三要保证温度。

在厨房或者火炕处种豆芽都是很好的选择,步骤和注意事项沈黎写得非常清楚,庞太监知道他们不会骗自己。

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