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第71章(第2页)

姜德维打算接下来的时间就单曲循环反复听这几首歌了,先熟悉旋律以后,再来试试弹奏,毕竟现在的虫星没有吉他线谱了。

没有迈卡锡在的日子里,如无必要,姜德维自己一个人都不想的出门,即使在家里,也有很多事情要做,精神力再过不久就能突破,进阶四阶了,到时就能接军区任务了。

周三这天中午,他打算给自己做红茄鸟蛋面,用的是以前独居时,做番茄鸡蛋面的方法。

“大家好,我是雪松,大家很久不见了,今天为大家做的是红茄炒蛋,可以单独做菜,做汤,一个人变化一下还可以做盖浇饭,做面,十分的方便哦。”

屏幕上的弹幕,飞快的刷过,早已守候多时的雌子,只顾着深呼吸嗅着信息素,眼不离地关注着,眼前雄子白皙的十指娴熟地切红茄,打蛋花,少有几个专心听主播在说什么的。

“红茄有些人不喜欢它的皮,或者怕种植过程中有药剂残留,其实先放在水中泡一泡,然后放一点点盐和面粉,在表面揉搓,可以去除药剂残留。”

雌子们看着那小小的一团红茄子,在雄子的手中反复被揉捏搓洗,只觉得那手要是揉在别的地方该多好……

此时好些观众已经在头盔中流下鼻血了,一秒都舍不得拿下头盔,随便团了团纸巾,就往鼻孔一塞了事,我还行!

“我比较喜欢不去皮的口感,这个呢大家回头可以自己试试,毕竟喜好不一样,红茄洗好后,切成块,放在碗中用调羹压出汁水。”

姜德维以前就比较喜欢压出番茄汁,这样的番茄,吃起来酸的口感更浓,甚至有些人为了使味道更浓,还会放番茄酱,不过他自己不喜欢放酱。

刚刚还兴奋着的雌子们,现在看到红茄裂开,还被硬压出汁水,有些人已经不由得夹紧了双腿,这位雄子不是有意在暗示什么吧?!

“市面上的鸟蛋都挺大的,通常一个人放一个就够了,打进碗里,先放点盐调味,再放一点点面粉,一起拌匀。

放面粉炒出来的蛋花会比较蓬松软嫩,喜欢蛋花厚实感的就不要放面粉哦。”

姜德维先热锅放油,接着把切好的红茄带汁水都倒下了热锅中翻炒,下蛋液,迅速捞匀,使红茄跟蛋液充分接触,关小火,免得蛋花煎焦了。

放下适量的盐和糖,迅速捞匀。

“假如是单做成一道菜,这样已经好了。

假如是做汤的话,按人添水,添水后得再加盐调味。”

“假如是做面的话,一开始油要放少一点,炒蛋花的时候可以撒点水免得粘锅。

面在另一个锅中煮熟放点盐,倒掉水后,直接把面夹到锅里,跟红茄炒蛋捞匀,就是红茄鸟蛋拌面啦。”

姜德维在旁边的小锅中,把刚刚提前煮好的面倒掉了水,控干,面倒进了还还装着红茄炒蛋的锅里,捞匀。

今天他是自己一个人吃饭的,这样的分量刚刚好。

照例,先给自己盛出来一半,留下一半在锅里。

观众端的雌子们,开着五感互联的,既能嗅到雄子清新的植物香气的信息素,还品尝到了新出锅的红茄鸟蛋面,特别是旁边还有一个吸溜吸溜吃个不停的声音……

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