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这人太坏了!
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猪前肘洗净,冷水下锅,加黄酒去腥,煮一个半小时,捞出备用,准备好陈皮、红枣和葱段、干红椒,猪前肘再放回锅里,加一斤黄酒、酱油、陈皮和红枣,连水都不要放,小火慢煨,两个小时后关火。
煨好的猪肘取出来,放进白底蓝边的大海碗里,然后起锅爆香葱段和干红椒,香味出来之后倒点黄酒,然后泼洒入猪肘里。
香气袭人,煨煮的猪肘子已经足够酥烂,用筷子轻轻一拨就露出脂肪之下被炖得暗粉色的瘦肉,还挂着脂肪被煮化后油润的光泽。
“邓滨关摄像机,莹莹,过来先吃吧。”
宋青枝招呼道。
这个今天得吃了,明天来拍八宝肉圆的时候再重新炖一个就行了,倒是剩下的那块猪肉,宋青枝想了想,还是剁碎了给月亮蒸个丸子加餐吧。
一直忙到了下午两点,要收拾东西回去了,才看到谌嘉树发来的信息,问她怎么没去开药。
她这才想起周六晚上他和他母亲来杨家菜吃饭时发生的插曲,顿时有些讪讪。
又不好当作没看见,也没必要撒谎,她老实地回复道:“早上出来拍素材,忙忘了,明天我去门诊找其他医生开药就好,谢谢谌医生关心。”
谌嘉树这会儿正在办公室吃饭,回锅肉盖饭早就已经冷透了,但他太饿,还是觉得这饭菜挺好吃的。
吃到一半,又有家属忽然跑过来找他,说病人便血。
他抱着盒饭实在不想去看,就招呼了一声小何,“去看看吧,拍个照回来我看看。”
小何不能违抗带教的指令,只好摸摸鼻子去了病房,稍后回来,一副万幸的表情,将拍到的照片给他看,“只是一点带血的粘液,不是奥力给。”
说完又坐下来,继续津津有味地吃饭了。
谌嘉树:“……”
既然有情况,就要做对症处理,等他开完医嘱,终于看到宋青枝回复的信息。
心里那股淡淡的责怪马上就烟消云散,看来他想的没错,果然是因为太忙给忘了,并不是故意不遵医嘱。
他顺手就回复道:“那你下午直接过来我办公室,开了药再去补号也行。”
发出去后,想了想,又发了一句:“或者你好好休息,下班的时候我帮你把药带回去?”
宋青枝还没来得及说麻烦他,就看见后边这句,吓得手机都差点掉地上。
忙定定神,回复道:“不了不了,我现在就过去找你吧。”
谌嘉树收到消息,回了个好字,心情莫名愉悦起来。
小何吃着饭,无意中抬头看了他一眼,见他眉眼带笑,好似春风得意,不禁在心里叹气。
自己年纪轻轻,上个门诊只是负责叫号和开药而已,居然比树哥看起来还累,到底是树哥精神太好,还是我不行?
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