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沈念穿过来后,拥有原主的记忆,也继承了原主的巧手。
她在米饭刚冒出来一丝丝的香气时,立刻将饭锅放到了后面的灶眼上。
上炒锅,烧水,先清洗一遍,再烧水。
等到水开了之后,沈念把那碗扎菜倒进去,煮上五六分钟后,再捞出来,浸泡冷水。
同时锅里的水倒掉,下油,放五花肉。
等到五花肉煎到两面金黄色了的时候,炒出香味后,下盐。
然后,她再把浸泡着冷水的扎菜沥干,又用手挤出多余的水分后,才下到锅里去。
没一会儿,整个厨房里,就飘起了一股子勾人的香味来。
住在隔壁的胖婶,在屋里闻到了香味,立刻就知道了,这是隔壁沈家的大丫头,回来做饭了。
她被这香味勾得实在是受不住了,便跑到了沈家这边来,站在沈家灶屋门口,一双眼睛直勾勾的往那锅里瞧,嘴里面还问道,“小念啊,你这菜到底是怎么烧的,闻着也太香了。”
瞧那锅里扎菜的颜色,也比她家炒出来的好看多了。
沈念冲着胖婶笑了笑,轻言细语的回答,“是家里买了肉,所以才香了些。”
扎菜这玩意吃油,油少了就不好吃了。
所以要想把扎菜做的好吃,最好就是用这种五花肉来配了。
胖婶当然也瞧见了锅里的五花肉片了,可她还是说,“我家炒扎菜放肉,也没见着有你做的这么香……说到底,还是你手巧啊!”
回答胖婶的,是沈念略带羞涩的一笑,手里的动作却没停。
眼见着菜可以出锅了,这时候,沈念把之前切好的蒜苗放进锅里,快速的翻炒一下,顿时那香味就更甚了。
直把站在门口的胖婶看得,一个劲的在那里吞起了口水来。
之后她又盯着沈念炒菜看了一会后,才满脸赞叹的回了自己屋去。
现在时间也不早了,她也要赶紧把饭做好,让下地干活的人一回来就有热气腾腾的饭菜吃。
……
沈念的饭菜终于做好了,正往桌子上摆放的时候,外面传来一串脚步声。
紧跟着,沈思就出现在了沈念面前。
只见她一脸怒气的一进屋,就冲着沈念兴师问罪来了,“姐,秧苗都还没插完呢,你怎么就偷懒先回来了!”
紧跟在她身后的沈父和沈母,也皱起了眉头,面带着不悦的看向了沈念。
沈念的目光在这些人身上淡淡的扫了过去,压根就没有向沈思解释自己提前回来的原因,而是冲着她后面的沈父和沈母开口说道,“爸妈,你们回来了,快过来吃饭吧,我饭菜都做好了。”
说着,沈念直接转身去橱柜那边拿起了空碗,盛饭去了。
沈思正怒气冲冲的等着沈念给她回答呢,见着沈念就这么走了,哪里肯作罢,顿时就追了上去,一把扯住了沈念的胳膊,再次大声质问她,“姐,你还没说你躲懒的事呢!”
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