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第23章（第2页）

海伯说道。

啤酒这个制作也不难，主要原料是麦芽，而且制作过程和葡萄酒也是大同小异，结合穿越之前看过的视频，再加上杨云清对其中酿造涉及的一些化学反应也了如指掌，很快就让人把这个鼓捣出来了。

夏天，啤酒配烧烤不是很合适吗？

“烧烤用的铁架找人制作好了吗？”

杨云清问道。

第15章招女工“已经让人取回来了，现在已经……

“已经让人取回来了，现在已经摆在店铺里了。”

海伯回道。

杨云清看着账本，对于铺子里的生意了如指掌。

他现在才九岁，但是他穿越之前是二十多岁的成年人了，很难装出一副小孩的样子，还好海伯对他也丝毫不怀疑，只以为他因为丧父，一夜之间长大了，再加上古代小孩普遍早熟，所以杨云清的表现也不算出格，海伯对他的安排也很信服。

“既然已经弄好了，明天就在店铺里开始卖吧，至于煎饼那，现在天气热了，买的人肯定也比以前少些，就把那边先撤两个人，调去帮着烤肉吧，不然到时人手也不够。”

杨云清边擦汗边说道。

现在已经到了六月份了，天气已经变得很热了，杨云清这一路走回来，身上就累出不少汗。

“对了，那边布置好了吗？”

杨云清问道。

杨云清现在说的就是之前家中一直闲置的那间铺子，因为偏僻，生意不好，所以一直放在那。

不过虽然偏僻，但是面积却不小，而且还是两层。

现在一直在开的的杨氏小吃铺生意也很红火，不说里面，外面足足摆了六张长桌，生意好的时候基本都能坐满，更别提等开始卖啤酒和烧烤了，到时人肯定更多。

只是杨云清他后面后知后觉的才发现，来铺子里的客人全是男的，然后才想到自己忽略了女性消费者。

在大周朝，女子出门已经不再稀奇，许多小娘子平时也会和着几个手帕交或者带着丫鬟一起出门逛逛，去买些脂粉首饰。

但是杨氏小吃铺虽然面积不小，但是每天人来人往的，也略显拥挤，而且还都是男的，这些小娘子自然不好意思过来。

想到这些，杨云清就想起了家中还有一个一直闲置的铺子，虽然位置偏僻了些，但是他打算把它设成一个专门接待这些小娘子的休闲场所，名字他也已经起好了，就叫悠然居。

虽然只接待女客，但是里面卖的东西和杨氏小吃铺差不多，所以也当然包括奶茶这个东西。

而奶茶距离刚开始卖的时候已经过了几个月了，现在也已经不止一种口味，最基础的就是焦糖和红豆奶茶，当然珍珠和芋圆也有了，虽然和现代的那种有些差别，但是口感也差不多。

在现代，有哪个女生不爱喝奶茶呢？

在现代的时候，就有那么多的女生喜欢和小姐妹一起去喝下午茶，吃个甜点，而在这古代，闺阁女子有着大把的闲暇时间，虽然平时可以出来逛一逛，买一买首饰脂粉衣服，但是只怕心中也早已无聊了。

现在有了一个专门和小姐妹一起放松的地方，虽然偏僻了一点，但是还怕她们不来吗？

而且正因为地方有些偏僻，周围环境也很幽静，正好也营造出了一个闲适的氛围，如此一来，更适合这些小娘子们来这边打发时间了。