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第51章（第2页）

而上色的糖色也不是用老抽上色的，而是用冰糖上色。

冰糖凉油下锅炒化，大泡转小泡的时候，下入猪蹄，翻炒均匀，让糖色附着在猪蹄上。

下入几片姜，几粒蒜，干辣椒几颗，八角一粒，桂皮一小块，共同炒香后，再加入持平的温水，两勺生抽，胡椒粉半勺，增加香味，盖上盖子再小火焖煮一个小时。

等到出锅前，加入一小勺盐调味收汁后出锅，红亮诱人，q弹软糯，味勾魂魄的红烧猪蹄就这么摆在穆清的面前了。

当然，其他的菜也都是极为好吃的，只不过只有这一道菜，今天独得恩宠罢了。

她还记得之前，他们家里的粮食被换了药品之后，她见过敖嘉吃了一块儿猪蹄，真的是馋的她不行。

谁让她末世前就喜欢吃这个，现在就更喜欢了。

光是猪蹄，她就屯了一个冰柜那么多。

晚上吃完饭，将碗筷放入洗碗机，只是收拾一下桌子，大家就都回房间睡觉了。

而两只狗子今天也是吃的饱饱的，每天吃饭，他们也能分到骨头，他们就不明白，为什么人类吃的东西都这么香，真是让狗欲罢不能。

阿尔法吃完饭正在□□脚，就听见穆清叫了一身，“阿尔法，贝塔，睡觉去了！”

两只狗子听到后，蹭的一下就站了起来，跟着穆清上了三楼了。

而猫咪伽玛，总是神出鬼没，不过每晚总是会回到穆清的房间，然后和她一起睡。

可以说，就是穆清房间里面的生物最多了。

当晚，君昭回来的比较晚，家里都已经睡了，只是在客厅给他留了灯。

他上楼了之后，就直接睡觉了，想着明天还有的忙，过年总是这样忙碌。

而第二天，穆清难得的起了一个大早，洗漱过后，穆清他们去了大伯家里准备拜年，而君昭也回自己家过年。

大年初一，他们也是需要一起过的。

君昭平时不去家里，也是给家里减轻了负担，一个大小伙子的饭量，那可不是说着玩儿的。

半大小子，吃死老子不是开玩笑的。

就连人贩子都是不愿意拐卖这么大的小伙子的，吃的贼多，干活不行。

这边君昭跟着家里一起忙着新家的收拾，那边，穆清一家人开着穆清的能源车就直接去大伯家里了，这是很多年的传统了，在章老爷子去世后，都是大年初一去大伯家里聚一聚的，算是一个团圆的日子了。

章爸有两个哥哥，还有一个姐姐，算是家里的老来子了，哥哥姐姐们都挺宠着他的，他们兄弟姐弟之间的关系也比较亲近。

只不过，穆清觉得这个姑姑不太好相处罢了。

到了之后，大伯母见了穆妈就开始抱怨最近新来的人经常偷东西，搞得人心惶惶，最近大家都不怎么出门了。

也是，以前大家家里也没有什么值钱的东西，但是现在，每家的粮食就是最值钱的了，这可都是命根子。