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第64章（第2页）

现在他还要详细的酿酒工艺，其实与偷窥虞晚晚嫁妆已经没什么两样了。

但为了边关战士的军需，他还不得不如此。

虞晚晚当然答应，一是为边关将士出力，那是应该的，也是为她大伯赎罪。

二是，她知道，这一次江泠是欠了她的情，以江泠的为人，一定会还回来的。

其实她更想自己去边关，离开王府这一片小小天地，自由自在的去做自己喜欢的事。

但暂时只能是做梦。

田嫂子知道要回边关，高兴得不得了：“娘娘，您不知道属下有多想边关，虽然那里遍地风沙，吃住都很艰难，可属下就是觉得边关是天底下最好的地方。”

虞晚晚酸溜溜：“那你以后就别回来了，就留在边关吧。”

田嫂子嘿嘿笑:“那可不成，边关是天下最好的地方，但有王妃娘娘的地方是仙境，属下还是要回来的。”

虞晚晚详细的教了田嫂子葡萄酒如何加糖、过滤等要点，又怕她记不住，还用纸写了下来，把可能会遇到的情况和解决办法都列了出来。

除此之外，她听说，这次是由王府四名护卫护送田嫂子去边关，为了赶时间，田嫂子一行不走官道，只走更近的小路，要日夜兼行，根本没法住店正经吃饭休息。

但这种情况，对田嫂子这样当兵的人都习以为常了，他们都是带些饼子等干粮，就口热水，就算顶饿了。

但虞晚晚在，哪能让田嫂子这些人如此艰苦。

做点什么，让他们在路上能吃得更好一点呢？

虞晚晚做了三样可以保存久一点的吃食。

一是香辣肉酱，放在陶罐中，冷天一个月都不会坏，吃饭时，加上些，既调味，又开胃。

第二个就是黄桥烧饼。

黄桥烧饼属江淮菜系，是一等一的江南名点，烧饼中的极品。

做黄桥烧饼一个要点就是要在面粉中加熟猪油和油酥，擀成面皮后，再压成饼状火烤。

田嫂子就见做出来的烧饼，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊，不油不腻。

而且保存时间长，带上半个月都不会变味。

第三个吃食，虞晚晚可做了一样好东西，便是自制的方便面。

其实做方便面很简单，主料就是面粉、盐、鸡蛋液、辅料是玉米油。

先将主料都放一起搅成面团，用油纸包了醒一刻钟，再把醒好的面拍上面粉，擀成面片，用手工面条机压成面条，刷点油团成一团。

再把所有的面条堆成堆儿，做成面饼的样子。

然后在烤锅内两面刷上油，烤上两刻钟，拿到通风处晾干变硬就成了。

这样虽不是油炸的，但油也不算少，口感差了点劲道，但聊胜于无。

在野外，烧水煮上一块方便面，就着黄桥烧饼和辣酱，总比那干硬的杂面饼强。