笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第70章（第2页）

顾客使用零售价在考量食物的价格。

但是我们是批发啊。

上次您带我去市场看过，那些肉类和蔬果的价格差距还是不小的。

而且能吃多少啊，如果主食吃多了，肉类就少了。

肉类吃多了，吃的总量就减少了。

海鲜吃多了，有很多人会更快腻。

肯定有咱们不合适的，但我想这样的人不会太多。

那么就还是咱们合适的！”

严家安很满意。

这个道理虽然浅显易懂。

但是他也问过严翔。

严翔当时的回答是如果想赚钱，就应该增加每个人的价格。

二十个人有海鲜又是肉的肯定赔钱。

应该最少五十。

严家安当然跟严翔解释了在人均月收入五百已经不错的情况下，二十一个人已经是不少的价格了。

但他也看得出，严翔对金钱的概念已经有了自己的想法。

自小家里有钱，一件衣服就能几百的情况下，让他认为二十是一个可以吃一周的数字他显然是不会放在心上的。

就这一点而言，严丛更适合做这个经营的管理者。

他会从人均和进货差价上来看待这个问题。

何雨雯也有打理家里的生意，自然对严丛这些话也很满意。

于是她也没有拦着接下来的烤肉时光，师徒两个在讨论做生意的问题，她就坐在一边偶尔丈夫和徒弟跟自己说话，她才会回应两句。

其余时间都在往炉子上放食物。

一家三口看着就和乐融融。

当然作为师父，严家安也没有单纯的让徒弟只是闷头吃。

因为这边还是有没有调过味道的生肉，而且自助小料也有二十多种配料，他就让严丛发挥想象力，自己腌制一下肉片，他等着品尝徒弟的调味审美。

严丛乐得如此，立刻就站起身先去挑了三盘肉，然后又去先后调了三份料。

给牛肉准备的耗油、蜂蜜、姜汁、盐和香菇。

这香菇是他拿回来用切牛排的刀放到盘子里切碎的。

这盘牛肉腌好。

他又开始腌制另外一盘羊肉。

孜然孜然是必不可少。

姜汁也加了少许。

韭菜花是北方人吃火锅的必备之一，跟羊肉是绝配，严丛还记得爸爸爱吃羊肉蘸韭花，这么腌肯定是错不了。

而另外一盘他选的是鸡肉。