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第三百七十五章 别院（第5页）

“你来做？”

赵晏殊讶然地道。

“怎么，怕吃了我做的饭食拉肚子吗？”

丽姐儿假装生气道。

“没有，没有。

吃什么都好，你做的，我定会都吃光。”

赵晏殊高兴地道。

在别院里想点子果然是对的，娇妻喜欢，眼见待遇就不一样了。

丽姐儿的手艺他是听说过的，皇宫中的皇后和大公主吃过丽姐儿说的饭食都赞不绝口。

别说丽姐儿手艺好，就是不好，哪怕是做出如毒药一般的吃食来，他也定会甘之如饴的都吃光。

丽姐儿笑着去了厨房，赵宴殊则回了正房。

厨房里干活的人都是国公府的下人，纵然夫人亲自下厨，众人也不敢让丽姐儿事事亲力亲为。

丽姐儿很理解下人的心情，也觉得凭一己之力，这顿饭得猴年马月去，就连忙道：“我要包羊肉大葱馅的饺子，你们赶快备料吧。

还有鲤鱼和羊肉馅，我要亲自掌勺做菜。”

“是。”

众人异口同声道。

就在众人卖力备料时，丽姐儿又发现了土豆，地瓜和玉米等物。

“这些东西怪金贵的，别院里时常备着吗？”

丽姐儿问道。

“回夫人的话，别院里地多，管事瞧着荒着也是荒着，就时常种些粮食蔬菜，平时补给小的们这些常年看护别院的。

这些年，朝廷开海禁，外洋那些稀奇的种子传了过来，管事瞧着新鲜，就种了些。

没成想，这东西不用怎么侍候就长的极好，小的们也就吃个新鲜。”

回话的人显然是厨房里管事的。

丽姐儿点点头，也没追究这些下仆动用主人家的地，只对着那管事道：“我可能用些？”

“这是自然！”

那管事瞧丽姐儿没追究什么，巴不得丽姐儿转移话题。

“把这些红薯，土豆和玉米都洗干净，拿大铁锅蒸煮。”

丽姐儿吩咐道。

“是。”

那管事动作极麻利。

待饺子皮和饺子馅都备好了，丽姐儿动作纯熟地包起来，不大一会儿，白生生的饺子就包了三四十个。

接着丽姐儿又用葱姜蒜，黄酒将处理好的鲤鱼腌渍起来，见差不多时候了，就将羊肉馅塞进鱼肚子中。

起火烧锅，加足够量的菜油，待油热了，再将鱼加进油锅炸。

等鱼成形了，又用底油烧，临了撒上青梅并红糖混在一处的酸甜酱，收汁出盘。