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第47章（第2页）

欲治好茶，先藏好水。

雪水、天泉水、晨露皆可。

烹时用小火，用穿心罐，一滚便泡，否则水味变矣。”

辰浣听得头疼，回过神来看看自家主子从容地煮着茶。

他又悄悄看了眼徐槿容，嗯，徐小姐也是格外沉的住气。

只是两人之间像是隔着一道墙一样，互相不搭理。

“小姐，这是什么茶啊？”

翡翠站在徐槿容身边，悄声问道。

徐槿容手上的动作显得淡定，一边将茶叶搅开，一边她解释道：“这就是著名的龙井，你看它在水中，水色如同碧玉，味道清芬扑鼻。”

说着拿起来给翡翠闻了闻。

翡翠立即笑了出来，“小姐，这味道真的好香啊。

怎么以前在府里都没闻到过这种味道的茶呢？”

煮茶也很讲究，一般府里除了有贵客驾到会特别煮上一壶名贵的茶，其余自家人其实就很随意了。

“家里的姐妹们一般喜欢喝花茶，还要往里面加蜂蜜。

好喝是好喝，只是失去了茶原本的香味。

而且这茶水还要用雪水来煮最佳，一般的井水水质太硬了。

平时熬的雪梨汤也最好选择雪水或者露水，这样水本来的味道不会影响太多。”

翡翠听得认真，放佛又学到了什么，连忙夸道：“小姐，你懂的真多。”

辰浣站在右侧，也多少听了些，他向来不拘谨，便毛着胆子说道：“徐小姐，您真厉害。

奴才觉得您上次在五观堂做的菜太好吃了，奴才一口气吃了三碗饭！

不光是奴才，就连我家主子也……”

顾衍南抬眼，皱起眉头呵斥道：“你要我把你的嘴缝上么？”

辰浣一见顾衍南开口，低着头，“哦，奴才该死。”

顾衍南冷冷的目光瞟到他身上，忽然来了一句：“知道该死还多嘴，你还打算留在顾府吗？”

辰浣见顾衍南真的发怒了，赶紧求道：“主，主子，奴才不是故意要说的，奴才以后不会这样了。

您，您可千万不能不要奴才啊！”

顾衍南被他吵得头疼，抬手揉了揉额心，有些无奈。

约过了半柱香功夫，一碗茶就煮好了，刚烧开的茶水烫手得很。

徐槿容倒了一杯慢慢细品，浓郁的茶叶味儿清爽宜人，夏天喝了神清气爽，冬季里则温润暖胃。

她好心又给翡翠倒了一杯，这丫头一喝下去，顿时笑道：“小姐，你煮的真不赖，比府里的好喝十几倍呢！”