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第82章（第1页）

说完，她转身，挤开人群，走到了对面的场地，卷起衣袖，正式开动……

在场的大部分人都不看好她，直到她拿起菜刀的瞬间，她整个人的气质就变了！

白花花的菜刀在她指尖飞旋，好一招飞刀绝技！

杀猪、取肉、洗肉、切肉……一系列的动作，迅速、利落、干净、流畅，没有多余的动作！

肉块被切成麻将牌大小，方方正正，下刀干净利索，刀刀到位，每一块切出来的肉，都像是拿尺子量好的，一模一样，几乎是零误差！

众人都看傻了眼，看她耍刀、切肉，如同在看一门艺术，简直精彩极了！

轩辕彻和慕容景天目不转睛地注视着她的一举一动，目光一个比一个深沉。

花梦影原本对她是不抱什么希望的，尤其在尝过黎大师的红烧肉之后，他心里基本上已经有了答案，可是看到这一幕，他竟有了些许的期待，或许她能给他带来更大的惊喜。

慕容紫云先是一惊，随后不屑地冷哼：“哗众取宠！”

外行人看热闹，内行人看门道，黎大师的脸色已经变了，从她的刀功，他就已经看出来端倪，她绝对不是随意下刀的！

第75章厨艺惊人

每一刀下去的角度、力度、速度，都有可能影响最后的肉质，通常来说，红烧肉精选的是猪肉的下五花肉，这样的肉肥瘦能有四到五层间隔，如何下刀才能让每块肉间隔均匀，肥瘦搭配最佳，都是非常有讲究的。

下刀的角度，关系到肥瘦的搭配；

下刀的力度，关系到肉的形状变化；

下刀的速度，关系到肉的边缘光滑度；

所以，每一样因素，都有可能影响到这道菜最后的“色香味意形养”

。

凤浅也是在了解了蛋炒饭2。

0的精髓之后，领悟到“色香味意形养”

六个字的重要性，要把每道菜当作一件艺术品来做，把每道菜当作最后一道菜来做，如此一来，做菜之人的心境就完全不一样了。

抱着做最后一道菜的心态，凤浅全身心地投入，不敢有丝毫的懈怠，再加上有系统的加持，她整个人完全沉浸在这道菜的制作中，外界的所有一切都被她屏蔽在五感之外。

正是意识到这一点，黎大师看她的眼神变了，再也不会认为她只是一个名不见经传的初学者，相反，在他眼里，她是一个高手，一个顶尖的高手！

灵厨之道，并非你的等级越高，你的厨艺就越厉害，而是你对某一样菜的研究和领悟达到极致、达到登峰造极的地步，你就是一个顶尖的灵厨，他自己就是最好的例子！