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第十一章 橙汁小排（第4页）

“呃，我们是不是见过？”

他有些迷茫的眨了眨眼睛。

兰喻心也觉得好像在哪里见过他，但是可以肯定的是，她不认识这个男孩。

“是啊，我也喜欢古文明美食。”

她回答。

这个男孩看起来十七八岁，和她差不多大。

笑容干净，兰喻心并不排斥和他交流一下兴趣。

“嗯，你在看炒铲？这可真是挺重要的一样东西。”

男孩耸肩，“我叫齐衡。

我比较喜欢菜刀。

古文明的菜刀都特别棒！”

兰喻心微笑：“我叫兰喻心。

洗耳恭听哦。”

齐衡竖起一根手指：“古文明的菜刀是窄背的刀，但是刀柄上一般都刻有繁古的文字和花纹。

那是文明传递的象征！”

“我见过一把镶着‘松花江’字样的菜刀。

据说是在地球后裔人的手里交换来的。

那把刀侧边上的花纹简直让人着迷。

那是一条大江，上面的波浪画的惟妙惟肖！”

他很娴熟的念准了那三个字的发音。

他竖起两根指头：“菜刀也有分类。

有尖窄的，有宽长的。

削水果的，切菜的，切肉的，处理杂碎阿物的。

菜刀的重量和质感各有不同。

古文明那些厨师使用起来，各有分工。”

“比如专门取背脊肉的黑刀，它的重量加上刀的锐利度，形状。

切割肉的时候，已经构成了一个很清晰的‘量’。

如果突然换成切后腿肉的刀去切。

形状和大小，重量都有所改变了。

厨师使用起来就不会那么顺手。

切的时候也会费力，甚至破坏肉的质感。”

兰喻心听得津津有味。

齐衡的瞳色是很暖心的黄褐色，颜色并不浓郁，浅淡柔和。

被他注视的时候，就像是他的世界里只有你一样。

齐衡看这个女孩很认真的在听自己讲话。

唇角的微笑更柔和了。