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嗯,还能顺便拍个照给窝边草看。
池以歌继承了池妈妈在烘焙上的天赋,在她的手下,要做出像兔子爱吃窝边草那样的富有&ldo;特色&rdo;的蛋糕远比做出一个堪称完美的焦糖蛋糕要难多了。
她从橱柜里取出一个空着的大碗,往碗里放上软化过的黄油和大半杯的砂糖,直打发到蓬发轻盈,才往里继续递上香草精,鸡蛋在碗边上轻轻一磕,蛋清就并着蛋黄柔顺得滑进了碗里,焦糖酱是她一早加热好的,拿勺子一刮,半小碗的焦糖酱就加到了黄油中,再拿打蛋器打得均匀蓬松,整个碗里的东西都覆盖上了一层焦糖色。
池以歌往碗里倒入一整杯牛奶,她把半茶匙的盐和泡打粉加进另一只小碗里的中筋面粉中,拿小勺子搅拌均匀,再分次拨进大碗里,做蛋糕胚的膜具里已经放好了烘焙纸,池以歌把面糊倒进膜具里,放进烤箱烘烤。
趁着这段时间,她又细细熬好了糖浆,将滚烫的糖浆倒在烘焙纸上,等糖浆凉了,颜色晶莹剔透得好看,敲碎成小块儿的,正好能拿来装饰蛋糕。
考虑到焦糖的甜度,池以歌打法奶油的时候还特地往里边加了些盐,使得打法出来的奶油尝起来不至于感到甜腻。
等做完了这些,蛋糕胚也差不多能脱模了,她切去了胚子上突出的部分,一层层地抹上焦糖酱和奶油,又用刮板把表面刮匀,给蛋糕装饰上裱花和糖浆碎片,一个完整的焦糖奶油蛋糕就可以出炉了。
池以歌给自己冲了杯热咖啡,她拿刀切了一小块蛋糕下来,蛋糕分层鲜明,焦糖的甜味恰如其分地化开了咖啡的苦涩,整个口腔都被丝滑醇香的口感所覆盖,像是有什么可爱的小精灵在舌尖上演一首华丽的圆舞曲。
&ldo;你好,请问你们这里还招兼职吗?&rdo;
挂在门口的风铃发出清响,有个扎马尾辫的女生推门进来,女生背着个书包,看模样应该是附近大学城的学生。
女生叫方晓楠,是看到她之前发在网上的兼职信息过来的,据她自我介绍说,大一课业宽松,之前假期也有过在甜品店的兼职经验,就想来这里试试。
&ldo;还有就是,我看到您还有在招咖啡师,不知道现在有没有招到人。
&rdo;方晓楠脸上升起一片红霞,她有些羞郝地问,&ldo;我男朋友也在找兼职,他拉花做得很漂亮的,要是可以的话,可以让他来尝试一下吗?&rdo;
&ldo;好啊。
&rdo;池以歌干脆地回答,&ldo;要是他做的咖啡好喝,当然是可以的。
&rdo;还省了她另外招人的功夫。
&ldo;但是严正声明哦。
&rdo;池以歌朝她晃了晃手指,&ldo;工作时间禁止打情骂俏,要考虑一下可怜巴巴的单身狗老板和顾客破碎的小心灵呀。
&rdo;
方晓楠立马点头道:&ldo;一定的!
&rdo;
她没有想到,她在接下来的日子里,会时刻想把这句话砸回她老板的脸上。
说好的在店里禁止秀恩爱呢!
‐
方晓楠没有夸大其词,她男友陈厉下午来店里面试的时候,在咖啡上做出来的拉花的确好看形象,明明获得池以歌称赞的是他,方晓楠却笑得比他本人还高兴。
要不是顾忌着池以歌之前跟她的约定,她是恨不得蹦到陈厉身上去了。
陈厉默不作声地勾了勾女生的小指。
池以歌拿单子挡着脸,假装没看见这对小情侣之间的小动作。
沉浸在粉红泡泡中的爱侣以为自己的小动作被遮挡得天衣无缝,绝不会被察觉,谁知在旁观者眼里,这些简直不能更明显了。
从前念高中的时候,每次周一升旗仪式,男女生分开两列站着,季铮与前边的同学换了位置,与她站成一边,仗着校服袖子长,将手默默地就伸了过来,两个人的手扣在一起,掌心都沁出一层薄汗,却怎么也不肯松开。
怪不得班主任赵老师每次经过他们的时候,都会往他们身上多瞟两眼,有时候更是直接站在了他们边上,池以歌自觉心虚,小心翼翼挣扎着想要脱开季铮的爪子,奈何季铮这厮狗胆包天,老师是怎么看他的,他照样看回去,半点不心虚,不管怎么样就是不肯松开池以歌的手。
池以歌现在想想,都觉得赵老师那两年发际线后移得那么厉害,怕不是少说得有一半是被季铮给气出来的。
尤其是毕业典礼上,赵老师一番感言说得大家几欲落泪,季铮施施然站起来往老师手里塞了个礼品袋,赵老师还没来得及感动推拒,打开来一看,两瓶绿油油的霸王防秃差点闪着众人的眼。
有了两个店员帮忙,池以歌手头上要做的事情就轻松多了,她捧了蛋糕坐在角落的椅子上,拿出手机翻了翻,闻溪分享了她那位前任出轨后人设崩塌,被扒出与他共同进入酒店的并不是圈内哪位女星,而是某个已婚有子的女富商,这回粉丝就是想为他洗白,也找不出地方下手,唯一两条站在他那边的言论也很快被压了下去。
闻溪发了好几张大笑的表情包过来。
&ldo;对了,赵老师今年六十大寿,我们班几个想借着这个机会给老师庆庆生,顺便聚一聚,你要来吗?&rdo;
闻溪打来语音电话问她。
池以歌咬了下嘴唇,&ldo;那……他去吗?&rdo;
闻溪假装没听懂她的意思,&ldo;你说的是谁,我怎么听不懂?&rdo;
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