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第10章（第1页）

等一下，甘蔗，对呀，不是有个好喝的饮料叫做「茅根竹蔗水」嘛，小时候夏天在外面疯跑回来，妈妈总会指一指桌面：「饮佐碗蔗水先（快把那碗蔗水喝了）。

」桌上满满一碗蔗水，淡黄透绿，微微温热，碗底飘荡着粉尘般的蔗末，淡淡的清甜，就是记忆中家的味道。

第八章

鲜茅根、无花果、竹蔗、马蹄和红萝卜，所有的材料处理好一起放进锅里，加满清水，旺火煮开，小火炖小半个时辰即可，用冰镇过清凉可口，可妈妈说喝温热的才不伤脾胃。

叶无双装了一壶温热的茅根竹蔗水给娘亲送去。

「无双，你来得正好，你爹爹给我买回了这个，我吃着挺好吃的，正想叫你来尝尝呢!」叶夫人看见叶无双过来很高兴。

婉柔也在旁边加了一句：「夫人一口气就吃了三块呢，很久没见夫人有这么好的胃口了。

」说着掀开桌上一个倒扣着的盘子，露出一盘雪白的食物。

「是什么好吃的呀?」叶无双探头去看，「呀，白云猪手!」

「看吧，我就说这丫头肯定认识，天哪，这世上还能有咱们无双不认识的东西吗?」叶夫人故作夸张地说着，眼中透出的却是十分骄傲欢喜的神色。

「娘亲，可千万别这么说，要知道人外有人，天外有天，一山还比一山高的道理我还是懂的。

」叶无双一本正经地道。

叶夫人「噗嗤」一笑：「说得跟真的一样。

我就是觉得奇怪啊，这猪蹄究竟是为何能做得如此爽脆又毫不油腻呢?」

「爹爹没有跟娘亲说吗?往常爹爹每次带回好吃的东西，可是会连做法都打听得清清楚楚的啊!」

「问了，可人家说这是祖传秘方，可不能泄露的。

」

「这个白云猪手的具体做法我不知道，可是传说却听过一个，娘亲要听吗?」

叶夫人啐道：「你知道我自然要听的，还卖关子。

」

「广州有座白云山，山上有一道九龙泉，泉水甘甜清冽。

话说啊，从前白云山寺庙里有一个小和尚，天天都想尝一尝肉是什么味道的，有一天，趁主持老和尚外出化缘，就偷偷地弄了一只猪蹄回来煮着吃，眼看就要煮熟了，想到好不容易能吃上肉了，小和尚激动得热泪盈眶。

没想到老和尚突然回来，小和尚吓得一下子把还热腾腾的猪蹄给扔到寺院后面的从九龙泉流下来的小溪里了。

」