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第45章 千锤百炼（第4页）

一边吃着自己的失败作品，郝胖子一遍遍的冥思苦想这个问题。

然后突然就感到肚子里是一阵的恶心，差点没吐出来。

话说就是人间美味也经不住天天这么吃啊！

郝胖子忙喝了一口水将胃里的不适感压了下去。

可这么一喝水他猛然间就感到了有些不对。

口腔内的食物传递回来了一种很细微的感觉。

因为现在已经吃过太多的‘香肠卷’，味觉上对这种食物已经很敏感了。

所以这种很细微的差别很快就引起了他的注意。

“之前好像也没有这种感觉啊？难道是吃的太多了，量变引起质变？”

郝胖子感觉自己好像是找到了关键的因素，然后立刻又抓过几个失败的‘香肠卷’吃了起来。

他吃的非常慢，将好几个‘香肠卷’换着吃，一边慢慢的体会。

然后他就敏感的发现，每一个‘香肠卷’的味道中都含有一种不一样的感觉。

并且每一个都不一样，没有任何两个是相同的。

就像是一道雷电劈到了脑袋上，让郝胖子瞬间大悟，然后疯了一样的跑到猫猫餐厅又买了两个‘香肠卷’回来。

一口换一个的轮流试吃了几次后，他终于是兴奋的长叹了一声：“果然是不一样的。

我怎么这么笨，怎么就没早点想起来呢？”

把手里的香肠卷一扔，郝胖子就平静了一下起伏的心态，慢慢地闭上眼睛，寻找一种空明的感觉。

之前在他感到京城学厨的时候，那位国家级的御厨大师就教导过他。

最一流的厨师在烹饪的时候讲究的灵感，他们最后的在作品往往都是不拘一格的。

甚至是同样的一道菜，让同一个厨师做他都会做出两种不同的味道出来，甚至连里面的配料都不会完全一样。

如果每一道菜肴如果完全按照食谱上的去做，定量到盐要放多少，油要放多少的话，最后做出来只能叫做标准快餐而已。

而真正的厨师讲究的感觉。

世界上没有两片相同的树叶，同样也不会有相同味道的食物。

如果要是一味的强求相同，最后反而会弄巧成拙。

他之前为什么会接连失败？就是因为他过执着的模仿猫人厨师长的制作方法了，完全的照做，完全的一样，连材料的配种都要追求一样。

而像这样完全靠模仿制作出来的食物是绝对不会有灵魂的。

没有灵魂的事物怎么能算是成功呢？

不过这几百次的失败也不是没有意义的，它们终于是让郝胖子找到了突破的方向，找到了那道门。

而接下来他要做的只是迈过去而已！

ps：连续下了快一个星期的雨，天气突然变冷，我也不幸中招，身体感觉非常不舒服。

这几天又突然听到了‘十年落雪’的噩耗，说实话背后吓出了一身的冷汗，说什么也不敢砸熬夜了。

我虽然并不认识‘十年落雪’，但也看过他的《武布天下》，真的没想到一切就这么突然。

祝他一路走好吧！