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高凉一想也是,他在这里吃了那么长时间,是早就熟悉了,便笑着点头:&ldo;那就好,知道了就过来帮忙吧。
招呼客人的时候语气尽量热情一点,面带笑容,我们是服务行业,就要让顾客感受到我们的优质服务,让他们花了钱买的不仅仅是食物,还有舒心。
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刘彪没有反驳高凉,本来他对高凉的微笑服务有点质疑,都戴了那么大的一个口罩,脸都看不清,还有微笑必要吗?不过当他看见高凉口罩上的笑眼时,便打消了自己的疑虑,你做过的事,总是有痕迹的,哪怕是戴着口罩微笑。
高凉开始培训刘彪去招待客人,很明显,他的表现得十分拘谨,甚至连笑都不会笑了。
客人当然不会因为新来的小哥没有笑脸而觉得不满,但是高凉却注意到了,悄悄地提醒他:&ldo;刘彪,态度好一点,笑一下啊。
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刘彪刚开始还努力配合地做表情,后来实在觉得别扭,板着脸跟高凉说:&ldo;我笑不出来。
再说我觉得没有必要,我是卖菜的,又不是卖笑的。
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此时没什么客人,大家都在坐着歇息,瘦猴说:&ldo;为什么笑不出来?人家买了你的东西,你就赚钱了,想着这个都能笑得出来啊。
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刘彪看着瘦猴,居然没有反驳,而是若有所思地垂下了眼帘。
高凉笑着对瘦猴点头:&ldo;杨哥说得有道理。
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高凉说:&ldo;刘彪你今天去我家拿推车,明天早上我会早点起来做菜,你得五点就来这里取菜,然后我们一起去城南市场。
明天这里就交给春梅和杨哥了,我先带刘彪熟悉一下那边的情况,你们忙得过来吧?&rdo;
吴春梅和瘦猴都点头:&ldo;没问题的,交给我们吧。
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当天中午,高凉就带了刘彪回家。
高凉家自从开店之后,家里的伙食一直都不错,每天都能吃上荤菜,就算是没有荤菜,经过高凉烹饪出来的素菜也绝对是美味可口的。
今天中午瘦猴做了一道鱼香肉丝和麻婆豆腐,高凉做了个辣椒炒蛋,又弄了个虾仁汤和炒青菜,再弄了一碗泡菜,一顿再简单不过的家常饭。
在刘彪眼里却是格外地丰盛,因为他家饭桌上就连过年都没有过这么多碗,平时吃饭都是一碟咸菜就打发了。
高珊和高强对家里经常有人来吃饭一事已经习以为常了,自从大姐开店之后,好像家里的人就越来越多了,他们也很乖巧地没多问。
王奶奶倒是问了一下刘彪的情况,高凉说要重新在城南市场这边摆摊。
没想到王奶奶赞许地说:&ldo;凉凉你生意越做越大了,真是越来越有出息。
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高凉笑着说:&ldo;也没有,奶奶,就是糊个口。
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王奶奶说:&ldo;不过也要注意身体,不要太辛苦了。
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