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第115章（第2页）

&ldo;据说参赛者直接撤走了锅，用筷子将鱼串起，放在了炭火上直接烤制。

&rdo;这等聪明的脑袋，快够上他王荆的了。

&ldo;其实之前的几道菜味道也很不错，毕竟比赛来到了这会儿子，剩下的厨子不多，却都是身怀绝技的。

论刀工还是火候的掌握，几乎都是出类拔萃的。

&rdo;范师傅有考虑过，当初大家一致将题目定为&ldo;如鱼得水&rdo;时，都给这一轮的比赛寄予了一个厚望，茶米油盐酱醋茶，炒煮煎炸焖炖蒸，饮食的精华无非也就是在食材和做法上来回转换，可就是如此简单的转换中，究竟有没有人能够参悟其中奥妙，在原有的基础上进行创新和改变，这才是作为一个厨子最值得挖掘的一点。

&ldo;那么就把这几位厨子都叫上来瞧瞧吧。

&rdo;王璟清点了册子，最后得出有两道菜是全票通过，还有两道菜是四票，剩下的都是三票即以下，也就是被踢了出去。

比赛的规则即是每一轮筛选出得票在四票即以上的厨子，最后将所有票数相加看总票数。

看起来大家似乎都对这道烤鱼非常感兴趣，于是王荆就这册子将这道菜的烧制者，名为肖富贵的厨子走进了大家的视野。

&ldo;这道烤鱼是你做的?&rdo;范师傅和陆小芜都表示从来没在江南见过这个人。

一条又脏又黄的围裙没能遮挡住那圆滚滚突出的肚子，满脸的油腻和褶子，看上去倒和厨子不大匹配，更像是桥头卖猪肉的屠夫。

&ldo;对，我做的。

&rdo;他道。

台上一度鸦雀无声，直到范师傅清了清嗓子继续问道：&ldo;第一轮比赛的雪蒸糕，就是中间夹着桂花芝麻馅的那个，全票通过。

第二轮的桃花鳜，全票通过，第三轮的烤鱼……&rdo;

&ldo;什么嘛，这不是会仙居的肖师傅么。

&rdo;台下的淮宋一眼就认出了他，几个月前，就在她做完那盘小葱拌豆腐后，就被会仙居的老板娘给解雇了，随后她便用那盘豆腐砸向了王衡之，虽然说后来不晓得究竟砸在哪个倒霉蛋身上。

&ldo;淮宋姐你认识他吗?&rdo;一旁的二丫问道。

&ldo;嗯，会仙居……算了你也不认识，就是个普通的小酒馆，我没去醉仙楼之前就是在那儿打的工，后来因为酒馆生意不好，老板娘就把我给赶走了。

&rdo;

&ldo;那这位富贵师傅烧的菜很好吃吗?&rdo;二丫又问道，能连着三道菜全票通过的厨子，实力一定是他人被尘莫及的。

&ldo;嗯，挺好的。

他什么都会做，客人想吃什么就做什么，有时候高兴起来，还跟着一块坐下弄碗酒水咪一下。

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