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第二天一早,傅时光在堂屋里的座钟刚刚敲完第六次的时候就醒了过来。
她透过房间里的窗帘,看了眼洒进来的光芒,这个时候,东边的天空应该已经满是朝霞了。
她在床上赖了一会儿,便掀开被子起床了。
收拾好房间,走到院子里的时候,正好看见季母拿着柴火进厨房准备生火做早饭,季父挑着两个大篮子出门了,也不知道又去忙什么了。
傅时光走到水池旁,快速的收拾好自己,一边绑着长辫子,一边朝着厨房走,准备去帮季母做饭。
季母坐在灶门口生火,看了眼傅时光,挥了挥手说:&ldo;这里不用你,你昨天不是说今天要烧你的面包窑吗?我已经帮你把柴火都抱进来了,你快去看看你的面包窑吧。
&rdo;
第九章
&ldo;行,对了,妈,今天咱们晚点吃早饭,这会儿,您帮着我发点面,揉面的时候,里面放两个鸡蛋,稍微放点糖。
我那个面包窑只要烧一会儿就行了,一会儿我就试着先烤几个出来,咱等会煮点白粥,配着我这个烤面包吃。
&rdo;傅时光想了想,跟季母说。
季母在厨房里&ldo;嗯&rdo;了一声,在锅里把白粥煮上了,便拿出白面来,按照傅时光说的方法开始揉面了。
傅时光走到面包窑前,从之前预留的没有封口的地方,慢慢的将里面的黑沙,一点一点的掏出来,一直到掏空为止。
她把胳膊伸进去,按了按黄泥壁,微微点了点头,硬度还行,只要一会儿用火烧一烧,应该就没问题了。
她回到厨房,抱了一大抱的柴火出来,点燃几根不算太粗壮的细柴放进窑里开始烧,然后把面包窑顶上一左一右插|进|去的两根木棍抽|了出来,这样面包窑里的柴火烧的烟就可以从这两个地方冒出来了。
她看了看,又塞了几根细柴火进去,才回厨房。
&ldo;面团应该发的差不多了,我也不知道你要多少,也担心做多了浪费,我放在桌子上,你去看看,这个量够不够?对了,你说发面的时候要放鸡蛋,我想了想,加了点猪油,不知道行不行?&rdo;季母正在灶台旁边的案板上切着咸菜,看见傅时光进来说。
傅时光走到桌子旁,掀开不锈钢盆上的白纱布,伸手按了按里面颜色略有些发黄的面团,很软,已经可以了。
&ldo;我刚还说忘了跟您说什么呢,是要加点猪油在里面,这样烤出来的表面会更酥一些。
&rdo;傅时光一边说,一边拿了一个干净的案板过来,在上面撒了点面粉,随后将盆里的面团分成大小相等的小块,揉成长方形的样子,然后卷在一起,就变成一个小小的面包团了。
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