笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第58章（第1页）

叶兰首先开始做的就是红薯泥了，这道红薯泥的主要原料就是家里都有的番薯了，虽然是叫红薯泥，但实际上就是那些番薯。

叶兰取出家里的番薯，将它洗干净。

接着就是将这些洗好的番薯放进锅里面煮了，煮熟之后，就是要剥掉外皮，去其内丝了。

做这一步的时候，叶兰将那些番薯特意搬到院子里，叶兰和小包子两个人一边说着话，一边处理着番薯。

处理好番薯之后，接着叶兰就将这些处理完的番薯放进干净的白布里，然后将其轧压成泥，将白糖倒入锅内化成糖浆，兑入香油、红薯，不断搅拌，呈柿红泥状。

原本装盘后，需要分层放山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖的。

但是，因为现在材料有限，因此叶兰也就是放了杜鹃花，桂花糖。

虽然材料上差了一点，但是味道却是一点也不差。

味道甘甜，慡口开胃，色泽鲜艳，营养丰富。

因此，在现代的时候，叶兰很喜欢这道小吃。

将红薯泥做好了之后接下来就是花生糕了。

相对于红薯泥，花生糕就比较复杂了。

开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。

叶兰当初因为喜欢开封的花生糕，所以特意上网查资料，认真的学了的。

所以，虽然花生糕做起来有些麻烦，但是叶兰还是很有信心能够做得很不错的。

花生糕是以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。

经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。

成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口苏松脆，香甜利口，含口自化。

经过一下午的努力，也是加上了罗田在旁边打下手，最后终于是也将花生糕给做好了。

看着盘子里面装着的红薯泥和花生糕，叶兰眉眼弯弯，嘴角皆是满足的笑容。

现代的很多小吃美食，在古代做的时候，竟然有着难以言喻的成就感。

叶兰幸福的看着父子两个人吃得开心，小包子脸上满是满足的笑容，吃得腮帮子鼓鼓的，可爱极了。

罗田一向是那个性子，但是吃的时候，也是忍不住微微的弯了眉眼。

叶兰也是尝了尝味道，发现自己的手艺没有退步，味道依然是那么好。

吃了一些，叶兰就不太想吃了。

因此，叶兰干脆放下筷子，反而是拖着下巴，坐在桌子的一边，看着对面的父子吃得欢快。

看着他们吃得高兴，叶兰想着以后一定要多多做一些好吃的犒劳犒劳辛苦的父子两人。

叶兰突然就开始想现代都有哪些好吃的，她以前在现代的时候，最喜欢的就是吃麻辣烫还有烧烤了。

虽然知道那是不好的食物，对身体不好，但是还是非常的喜欢吃。

现在来到古代，竟然有些怀念了。

叶兰脑子里突然就不自觉的想，要是到时候生态农业失败了，自己是不是可以和罗田推着一个麻辣烫的车，在这古代的大街上卖呢？

想着想着，叶兰自己就现在心里笑了，觉得这个实在是有些搞笑了。

再想到罗田那种冷淡的性子，要是让他推着一个车，在大街上卖麻辣烫，那还真是有种恶搞的感觉。

推着车在大街上卖不太实际，但是要是有机会在镇子上开一个店，倒是可以一试。

对啊，开店！

想到开店，叶兰的眼睛瞬间就亮了。

她突然就想起了自己丢了很久的理想了，很久很久以前，她就想开一个属于自己的店了。

开一个叫做美滋味的店，里面卖的皆是自己喜欢的食物。

卖自己调制出来的奶茶，卖自己做的果酱，卖九转大肠，卖自己做的那些点心。

可是，在现代的时候，家里的人却是让自己毕业后找一个安安稳稳的工作，而且当时家里的经济也是不容许自己开一个店的。