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梁氏十分喜欢这个儿媳妇,性子好啊,虽说是还没怀上孩子,但是老头子都看过了,儿媳妇的身子是没问题的,估摸着也就是还不到时候。
她也不着急,反正还年轻嘛,就再等几年。
许如玥回家忙活完,中午把先前腌着的那半条鱼给蒸着吃了,味道很是不错。
&ldo;等啥时候有空了,我再去河边试试,多抓几条回来腌着。
&rdo;
宋氏笑个不停,&ldo;哟,我闺女口气还大呢,就这么一条都是运气好,还多抓几条呢。
&rdo;
许如玥心头得意,我会的可多了呢,你不知道罢了。
睡了午觉起来时辰还早,外头太阳晒,许如玥就开始研究做小吃的事了。
她坐在小凳子上给土豆削皮,宋氏就道,&ldo;如玥饿了啊?&rdo;
许如玥笑笑,&ldo;不饿,我就是想法子挣钱呢,娘,咱家土豆这么多,得派上用场啊,我做些吃的,赶明儿拿去镇上卖,看看好不好卖。
&rdo;
宋氏一笑,撑着肚子在屋里走了两圈,&ldo;娘就听过卖菜的,还没听过把菜做熟了卖的,玥儿这是要开饭馆儿啊?&rdo;
许如玥笑着道,&ldo;我哪有那本钱啊,就是瞎琢磨,娘多走走吧,到时候才好生呢,接生婆的事儿我跟海英婶子说了,她会帮忙的。
&rdo;
宋氏点点头,&ldo;好,娘听你的就是了。
&rdo;
眼下家里这些土豆比较小,许如玥就觉得做锅巴土豆很合适,一个土豆切一刀就差不多了,要是狼牙土豆的话得大一点才行。
削了十几个土豆,许如玥把土豆洗干净,用刀从中间切一下,就成了均匀的块状,然后拿水泡着。
接下来就是准备调料,买回来的那些香料要用,但是还有两样她的秘制调料,必须要加上才好吃。
第78章锅巴土豆
许如玥把炒菜锅洗干净,烧上火,然后把上次买的花生米弄了半碗下去炒。
宋氏道,&ldo;吃炒花生?&rdo;
&ldo;娘一会儿就知道了。
&rdo;,许如玥笑着卖了个关子。
宋氏在边上瞧着,时不时帮她烧一下火,倒是有意思。
花生炒了起来又炒豆子,两样都炒好了之后锅里就放了点菜油,火也停了。
许如玥把角落里的一个小石磨给弄出来,这个石磨是许家扔这儿的,太小的,估摸着是觉得没什么用,也就扔这空屋里了。
先前许如玥和宋氏拿来碾谷子,这会儿倒是有了新的用场。
花生米放进去,碾了几下就成了颗粒,再继续碾成沫子,一吹,红衣就全都飘走了,只剩下沫子。
许如玥拿个碗装好,又把炒好的黄豆放进去碾,同样碾成碎末,两样都弄好了,她收好石磨,&ldo;娘,我出去找点儿东西,一会儿就回来。
&rdo;
家里倒是有姜蒜,就是没葱,还有一样作料也不能少。
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