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郑白雕工苦手来源电视剧。
第45章第四十五章:要不要私奔?(不)
输了的二人想了想还是觉得不甘心,互相一说就一拍即合,在颁奖结束之后溜到了试食区想要尝尝冠军的菜式,结果刚走到门口就被人数给吓到了,门边维持秩序的服务员看到两人愣在门口,上前来说:&ldo;如果您们是要试吃的请在后面排队……啊!
&rdo;
看到服务员认出了他们,郑白连忙比嘘,刚刚出来的时候吗,没有做任何伪装然后就被围堵了,现在伪装好出来可不想又掉马‐‐话说这什么情况啊,他们居然还有粉丝这玩意,他们不就是普通的厨师嘛?!
他们还没有意识到自己已经算是网红了,现在还适应不了情况。
服务员瞬间咽下了叫声,小小声地问:&ldo;您们是来?&rdo;那声音小得跟做贼似的。
&ldo;我们是想试一试刘师傅的菜。
&rdo;郑白说明情况,服务员了然地点点头把人带向别的入口边走边说:&ldo;因为刘师傅们的菜很受欢迎,在就算试吃活动才开始不久,已经没有多少了。
&rdo;说着看了看他们的脸色补充了一句,&ldo;当然您们的菜式也很受欢迎,刚刚已经说汤和前菜已经没了。
&rdo;
试吃采取的是所有菜式评委尝过,评完分才全部一起端出来,而试吃者需要排队进场,由服务员给每一桌端上试吃的分量,所以说想要吃饱是不可能的,真的是试吃而已。
刚刚他们颁奖的时候这里已经在试吃了,加上出来被围堵过后回去伪装也耽搁不少时间,很有可能去到的时候已经没有多少吃的了?
服务员带人走后门进了一个小房间,然后去布置上菜。
果不其然如同服务员所说很多菜已经被清空了,最后端上来了分量很少,真的仅仅够试试味道的一汤三菜和糕点。
刘氏师傅所做的是海鲜宴,汤前菜主菜甜点主食材都是海鲜河鲜。
汤是以象拔蚌为主食材,贝类为辅助熬煮出来的汤,一口喝下去,除了鲜找不到其他词语说出来,处理得十分完美,没有一丝海鲜类食物的腥味,只将独属于海鲜的味道提取出来。
三碟菜都是主菜,主食材都不同,分别是鱼,虾,蚌。
鱼肉鲜嫰入口如同化了一般,虾带着蒜蓉的味道,淡淡的辣味中带着虾甜甜的余韵,蚌采取炭烧,又咸又香,让人觉得舌头都吞了下去。
菜式之间由淡到咸的过渡真的美妙到上天了。
最后的糕点是鱼糕,清香可口嫰滑,将中间主菜带来的高||cháo缓缓带下来,回归于平缓却让人无穷回忆刚刚口上的滋味。
仅仅这几个菜,郑白就已经知道,他们输得并不冤,明明用的是单一题材,却不会寡淡,他们的菜是具有连贯性,前一个菜,是为了后一个菜作为铺垫,就像是一个故事,一首歌,相比起来他们的菜说是红楼,只是将红楼的菜式拿出来,却不是讲红楼的故事,这一点上,是彻彻底底的输了。
&ldo;果然,料理的世界强者太多了,我还有一大段路要走呢。
&rdo;在回去的路上,郑白如此感叹。
&ldo;这样子才有挑战的价值啊。
&rdo;久我看上去倒是战意满满。
郑拜看了看久我,微微笑了:&ldo;也是,不然就太无聊了。
&rdo;
嘛,这两天的事不止拿了钱还涨了经验,也是一件好事。
到了晚上,郑白就想把上面那句话给收回来了。
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