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第40章（第1页）

&ldo;这是啥？红红的能当菜吃？还有这个像花一样，怎么能吃呢？&rdo;

&ldo;吴叔，这种长长的尖尖的叫辣椒，是作料，放在菜里吃起来辣辣的，能提味，这个红的叫番茄，还有这个像花儿一样的菜叫西兰花，也能炒着吃。

&rdo;

&ldo;丫头，这些菜我都没见过，也不知道咋做啊？&rdo;

&ldo;吴叔，我先做一个给你尝尝，如果可以，你再买行不？&rdo;

&ldo;这当然是再好不过了。

&rdo;

赵水儿拿了几个番茄西兰花红辣椒姜就进了小厨房，小厨房里面基本什么都有，是给酒楼里的大师傅练习手艺的地方，赵水儿进后果断的把门关了，开玩笑，她可没傻到白白的送他们几份菜谱。

赵水儿先把番茄辣椒西兰花洗净，番茄切块，放在盘里，把几个辣椒切成小段，把蒜、姜葱好备用，西兰花用刀削成小朵泡在盆子里，又拿了一块厨房里洗好的腊肉，切成薄片，然后打了三个鸡蛋，搅匀，放一点盐，一点水，开始动工炒菜。

幸好穿过来的几个月总算把生火学会了，不然今天就白忙活了。

这两道简单的菜对她来说小菜一碟，不一会儿功夫，就做好了装盘端了出去。

☆、第070章卖菜单子

掌柜在外面等着，老远就闻到了香味，说实话，他压根就不相信一个乡下丫头会做什么美味的菜，即使会种菜，也不一定会做菜，做出好吃的菜更是想都不敢想，他一个酒楼的掌柜，什么样的山珍海味没有吃过尝过，可当赵水儿端子两盘颜色好看的菜放在他面前时，他真的有些意外。

在一片金黄色的鸡蛋中，伴着红通通的番茄，让人不时想起日落时的美景。

凑近鼻子闻一闻，一股香气扑鼻而来，让人恨不得大咬一口。

掌柜忍不住拿起筷子夹了一块放入口中，酸甜可口，鸡蛋里还有浓浓的西红柿的味道，一咬鸡蛋就能吃出很多的汤汁，好吃的差点没把自己的舌头吞了。

再夹了一块那个像花一样的菜，看着比较清淡，闻着又有腊肉的香味，入口的时候，咬它有点纷嫩爽脆的感觉，还有点辣，两种菜风格不同，却都开胃，让人忍不住的想要吃更多。

赵水儿托着下巴，眨巴眨巴大眼睛好笑的看着吴叔一脸陶醉的模样，&ldo;吴叔，我没骗你吧，好吃吗？&rdo;

&ldo;好吃，好吃，太好吃了，丫头，你这菜跟谁学的？&rdo;要是自家馆子有了这两样菜，肯定能把凌霄楼的生意比过去。

&ldo;吴叔，您甭管我跟谁学的，我敢保证咱这菜南柯没有人能做出来，这样您总放心了吧！

&rdo;

&ldo;放心，放心，水丫头说的话，吴叔我自然放心，你这菜单子卖给我吧，我出这个价！

&rdo;

赵水儿在心里狠狠的鄙视了吴掌柜一番，商人就是商人，总想着用最下的价格买到最好最有价值的东西，&ldo;吴叔，你这价格还是算了吧，要不你我还是给你送平时那些菜，其他的我去对面凌霄楼问问，他们最近不是出了许多新菜单吗，估计他们会需要吧。

&rdo;赵水儿说完，作势就要起身走了。

&ldo;别啊，丫头，价格咱好说，你可不能把菜单子卖到凌霄楼去，不然吴叔可就等着被东家扫地出门了。

&rdo;

&ldo;怎么会呢，我卖我的菜单子，咋会害了吴叔您嘛！

&rdo;

&ldo;贼精灵的丫头，你会不知道其中的道理，两道菜二十两银子不少了，要不吴叔再添十两？&rdo;

&ldo;吴叔，二十两银子是不少，可这两道菜一出，挣回来的可就不止二十两了，我们就按周记酒楼平时的客流量、平时的菜肴算，一个荤菜一两银子，一个素菜五钱银子，一天二百人，除去成本顶多了一半，净赚一百五十两，这一天就能把本赚回来，再说，客人进了酒楼的门，可也不能只吃这两道菜吧，这样岂不是赚的更多！