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这一次,风还影和苏芽一起找的工作,苏芽去学茶艺,风还影做服务员。
泡茶是有讲究,一般绿茶都是用玻璃器皿,茶叶泡开的时候会有观赏性,不同的茶叶,倒水的顺序也不同,正常是先放茶叶后放水,也有先放一点水,再放茶叶,最后到满水,还有先倒满水再放茶叶。
而且茶叶在杯子里泡开的形态不同,用的杯子也不同。
红茶一般都用盖碗杯,因为红茶比较碎,要用盖子撇去浮沫和碎茶叶。
乌龙茶都要用紫砂壶,泡茶工艺是最麻烦的,有十四步,从洗茶洗杯,泡茶分杯,敬茶品茗,要求十分严格。
最漂亮的要数工艺茶了,都是花茶配绿茶,或者加了药材,还有花茶,用透明的壶装着,非常漂亮。
光是看这些茶都觉得是一种享受,泡茶也是一种锻炼,虽然不知道烫了几次,苏芽还是很喜欢。
茶馆里没周都有一次茶艺表演,表演者要身穿长款旗袍,净手焚香才能泡茶,泡的多半是乌龙茶。
乌龙茶的香味很清新,茶汤清澈甘甜,就连不喝茶的人都喝不出苦味。
绿茶里苏芽最喜欢的是翠竹,轻轻翠翠像新生的嫩芽,泡茶的时候先放三分之一热水,再把茶叶放进去,再冲入三分之二的热水,热水冲下去之后,茶叶会一直翻腾,等到水倒了七分满,所有的茶叶一根根全都竖直垂在水面,很是漂亮。
不过绿茶香味浓郁,茶汤却是很苦,苦完之后才会慢慢回甘,都说喝茶如品味人生,都要经历苦难才能得到甘甜。
有一种花茶,台湾的九品香莲,是一朵完整的黄色莲花,加上冰糖泡开后,非常漂亮,就是一朵盛开的莲花,装在透明玻璃壶里,是情侣最喜欢的花茶。
不过九品香莲很贵,大多数人还是喜欢工艺茶,一朵千日红,连接一串白色的茉莉花,下面是一丛像盛开花朵的银针,既大气,又清新,还有一个好听的名字,叫东方美人。
苏芽平时是不喝茶的,只有苏爸和苏爷爷喝茶,苏爷爷喝茶是养生,苏爸喝茶只是为了提神。
风还影也不喝茶,所以刚开始看到茶馆的招工时,还不想做的。
但是苏芽说,学会泡茶也好,多门手艺,艺多不压身嘛。
☆、吃醋
风还影越长越好看了,就连平常的工作服都穿的那么好看,实在是没有天理,要不是因为性别不同,苏芽也会忍不住嫉妒。
苏芽是打过一次工的,所以对一些服务程序很熟悉,风还影却是第一次,而且风还影没有照顾过谁,除了苏芽。
苏芽怕风还影不习惯受委屈,常常要过去帮他,不过苏芽也不是每次都能帮上忙,因为风还影太帅,店里除了男生,全都自发的无条件帮她,所以苏芽也很无奈,感觉根本不需要自己。
苏芽不知道是多少次看到女孩去搭讪风还影了,而且风还影还对着她笑,不知怎么,心里莫名的冒着酸气。
看了下四周,没多少人,经理也不在,苏芽悄悄走到风还影身边,猛的拍了风还影的背,本想看风还影惊吓的样子,谁知道他根本没反应,理所当然的回过头。
苏芽撇着嘴,很不满意的说:&ldo;怎么一点反应都没有,真没意思。
&rdo;
风还影疑惑的挑眉,&ldo;你怎么过来了,那边没客人吗?&rdo;
苏芽噘嘴,不悦的说:&ldo;怎么,我打扰你跟美女聊天了?&rdo;
&ldo;什么意思?&rdo;
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