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村里头有屠户,但凡有人家要杀羊宰牛,找的都是他们家。
年初官家下了圣旨,严禁民间杀牛。
一时间,屠户多是宰羊。
陈氏怕那屠户计较刘家抢他饭碗,也不敢在村里摆摊,只买了羊,在家宰好了,让刘贞和李舅母去城里卖了。
于是陈氏和刘钧天天弄得血渍呼啦的,家里味道也腥呼呼的。
刘钧自是不爱干,做屠宰连件好点的衣裳都舍不得穿,天天打个赤膊,满身血油的,哪有小娘会爱这样的郎君?
这样的消极情绪作用下,刘钧宰羊,肉切的没个模样,还废了不少砍骨刀、剔骨刀、软骨刀等等,还没有一旁看的牛大郎熟悉羊的肢体构造,被陈氏动辄一顿打骂,更是苦不堪言,厌学情绪严重。
倒是李舅母对于跑去铁匠铺修刀买刀,毫无怨言,而且还不时带回田驴儿的动向。
据说这田驴儿干活倒也认真,还喜欢巴结铁匠铺老板魏三,一时倒也算干得不错。
魏三为此,修屠宰刀的钱还便宜了刘家不少,倒是成了刘家人的意外之喜。
由于刘钧的肉宰得没个模样,肉皮筋骨的乱七八糟,刘贞和李舅母在城里也卖的不好,只有些夜市上的小生意人会买去。
普通人家根本处理不好这么些个骨肉块。
李舅母抱怨:&ldo;这阿钧宰好的羊,比咱收的价还低,这不是天天倒贴钱给这些个小摊贩么?还一个个要咱们便宜再便宜!
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刘家的田到底还是租赁给了村里的人家,那家收了流民,自是人手充足又多了吃饭的嘴。
但是田租交完田赋和刘家的口赋,剩下的并不多,总不能靠吃官家的赏赐吃一辈子吧。
家里头这么多个孩子都要娶妻嫁人,都是要花钱的。
陈氏又不肯跟刘贞过一辈子,还想着她嫁人,自然要逼刘钧找门行当做。
刘贞用芭蕉叶扇了扇摊子上的生羊肉,赶走闻腥而来的苍蝇,拍了拍被春日太阳晒得通红的脸:&ldo;等练出来,就不会这样了。
说实在的,这些个模样的羊肉处理起来颇费功夫,也难怪人家挑剔。
&rdo;
&ldo;就没见过学东西这么费劲的。
&rdo;李舅母很是不满,这些羊肉虽然掉了价,陈氏一向勤俭惯了,还是舍不得自家吃用,要拿出来卖钱。
&ldo;阿钧既不想学,就继续读书好了。
那陆永都能养活自己了。
&rdo;李舅母用绣花手绢擦了擦额头的汗,冲刘贞道:&ldo;我去找个树荫歇歇,一会回来替你。
&rdo;
刘贞道好,继续一个人看摊子。
天越来越热了,生肉可不能久放,只能一天尽量全卖完。
可是这肉又不能太贱地出手,心疼的厉害,卖贵了,又没人买。
一遍遍地在大太阳下跟进羊肉的小商贩磨价格,也不怪李舅母烦躁了。
刘贞看了一会摊子,转头一看,李舅母又不知道歇哪去了,树荫下乘凉的那堆人里,根本见不到她。
已经连续几天都是这样了。
刘贞用芭蕉扇叶,狠狠给自己扇了扇风,把回家向陈氏告状的心思歇下。
好歹李舅母自小出身好,嫁人后有陈大舅娇惯,从来都是娇生惯养,能出来吆喝摆摊已经算是很尽心尽力了。
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