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谢锦秀则嘴角带着一抹笑,饥饿营销,果然是好使!
第51章
这会儿正当中午饭食的时候,来往的食客最多,尤其酒楼里那浓郁的煎炸的香味更是能吸引人进来,可是闻着味道,看着送到二楼过往的菜品,看的着吃不着,这些人也是难受。
&ldo;诸位大爷,稍等,稍等!
刚刚老朽已经请示过咱们少东家,因着今日鱼少,人多,实在供应不了。
不过送上席面的几道鱼菜,可以每道再做一道,因为限量供应,给谁不给谁,也是说不过去。
所以少东家说了,一文钱底价,叫价高者得!
都不亏着谁。
&rdo;
掌柜的说完,那叫一个担心。
这万一有人浑水摸鱼,合起来伙儿的不抬价,可怎么办?
&ldo;这个好!
我来,那糖醋鱼,我出二两!
&rdo;
胖食客,虎视眈眈,刚刚那糖醋鱼在他身边经过,可是把他馋坏了。
听着掌柜的话,为了怕人竞争,他直接把价格哄抬到二两银子,可是让后来的食客,有些拿不住主意了。
&ldo;哎呀,谢谢这位大爷。
不过各位爷,稍安勿躁,所谓无规矩不成方圆。
闹哄哄的也影响爷的进餐不是,这样拍到菜品的大爷,可以直接带着菜品去这边享受美食!
&rdo;
众人看着掌柜的指的方向都是一愣,那不是说书人的戏台子么?只是这时,戏台子被几个屏风隔开了,看着倒是像个单间一样,看着像是有些神秘雅座?
不用想就是谢锦秀的主意,既然开始就选择了大厅,那人家肯定是喜欢热闹的,而如果是楼上包厢的,自然会让把菜上到包厢,如此安排可谓是一举二得,都给了竞拍者特殊的待遇。
&ldo;现在出价么?&rdo;有的食客闻着香味,已经等不及了。
&ldo;菜品马上出来,请稍后!
&rdo;掌柜的让店小二站在戏台子上,等传菜的小二上来。
一道菜出来,店小二直接念着菜品名:&ldo;麻辣稻香鱼片,麻辣鲜香,鱼片顺滑,吃起来爽口开胃,底价一文,加价每次不得少于十文,现在开始!
&rdo;
一说开始,酒楼就开始闹哄哄的了,根本就没有掌柜的想的那样,没有人哄抬?
那一路走到戏台上,味道满场全是,自然觉着味道勾着自己的,都开始了叫价,一会儿的功夫,就看着麻辣稻香鱼片就被送到四两的高价。
这时在楼上包间听着众人,看着坐在那里默默吃着菜的谢锦秀,有些汗颜,尤其是王具。
&ldo;得亏了锦秀你不耐俗物,有进科举之心,要不然你开酒楼,估计我家酒楼生意就会一落千丈。
&rdo;说着王具就是一脸的唏嘘。
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