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第63章（第2页）

常善善：【晚饭给你做好吃的?。

】

谢昶：【那我就不客气?了_】

下课后常善善哼着小调儿去往菜市场。

冬笋有“金衣白玉，蔬中一?绝”

的?美誉，且其营养价值高，适合寒天里养生食疗，因而每年冬天的?冬笋都深受人们喜爱。

常善善打算买些冬笋回去吃。

十二月的?冬笋口感最好。

她蹲下来瞧篮子里带着些许泥土的?冬笋，称了些回去。

“十二月的?冬笋味甘肉厚，这时候的?冬笋最好吃了。”

厨房里，常善善一?边清洗笋子一?边道。

谢昶颔首，把手里洗干净的?放进篮子里。

他看着眼角眉梢都是笑?的?常善善，“今天很?开心？”

闻声，常善善抿抿颊边的?笑?意，“嗯。”

“有什么开心的?事？”

“吃好吃的?呀。”

她笑?吟吟地把最后一?个冬笋洗干净。

笋子刮干净放锅里煮。

煮笋子的?时候，常善善问谢昶：“雪菜洗好了吗？把雪菜给我。”

“马上。”

洗干净的?雪菜一?片一?片放入四?成热的?油锅里炸，雪菜一?下锅便?伸展开来，稍微炸了一?会儿立即捞出锅。

炸好的?雪菜晾一?边，等待酥脆。

煮好的?笋子劈柴块（一?种刀工处理方法）。

笋子用盐和淀粉搅拌之后下锅炸。

炸了笋子的?油留下来爆香葱姜蒜和雪菜梗。

用酱油，黄酒等等调味料调味，把炸过的?笋子倒进锅里，添水煨烧。

出锅前，撒点香油，明油提亮，热腾腾的?干烧冬笋大功告成。

盘子里摆上之前炸好的?雪菜叶，烧得明黄油亮的?冬笋铺到雪菜上，碧绿的?雪菜映着明黄的?冬笋，色彩尤其鲜明悦目。

常善善把筷子递给谢昶，“给。”