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第五十八章（第3页）

殷桃赞了一句。

殷妈妈有点得意：“不错吧，那要看谁弄的。”

“那是那是，培训班招了多少人了啊？”

“不多，估计十来个，等会我还要统计下。”

“哦……”

毕竟只是个小店面，报名的人不多，而且是刚开始，不能要求太高。

好些日子没来，店里添了不少新设备。

此刻人不多，她找了一本店里刚做的烘焙教程，津津有味地翻了起来。

听名字就好口水，蔓越莓曲奇，布朗尼蛋糕，椰蓉面包……好想吃肿么办，她看了看柜台，今天的糕点基本已经卖光了，就剩了几个吐司，大师傅还在弄第二天的配料。

“妈，我能不能去工作室看看？”

“可以啊。”

殷妈妈头也没抬，正在柜台对账本。

殷桃窃喜地洗完手，戴上口罩和帽子，走进工作室。

然后回头看了看妈妈，确定她没跟来，问大师傅：“张老师，您现在有空吗？”

为了客气礼貌，她一直叫大师傅为老师。

张师傅是个非常专业的西点烘焙师，他们这个店就靠他撑门面，他正在搅拌机里撒面粉，抬头看了看她，“小殷啊，有事吗？”

殷桃拿着烘焙教材，指了指上面的一页，期待地看着他，“张老师，我想做这个甜品，你有空教教我可以吗？”

张师傅眯着眼看了看那教材，她指的是“提拉米苏”

，笑了笑，“这个不需要烤的，简单得很，把材料混一起就行了。

你等会啊，等我把这些弄好，就教你。”

殷桃连连点头，“好的，您不用管我，您先忙。”

她在一边看着他把材料一样样放进去，然后设定好搅拌时间，按了启动键。

“这个搅拌好了是不是还要发酵？”

“对，这是明天汤种吐司的材料，需要隔夜搅拌，放冰箱发酵，第二天才能用。”

原来这也是要合理安排时间的，也是，如果全部第二天弄，顾客就赶不及在早上吃到面包。

张师傅拿了一些模具出来，跟她招了招手，“我教你做提拉米苏。”

殷桃颠颠地跑过去，瞬间震惊了，好多模具0.0简直可以摆地摊了，都是干什么用的呢……

“你喜欢什么形状？”

张师傅问。

“额……心形的吧。”

殷桃心虚地回答，最近她周围都是粉红的心心……

张师傅意味深长地看了她一眼。