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完成播种任务的几个人围着烤架摩拳擦掌。
不停地咽着口水。
风卷残云,十几只烤兔子转眼间就被他们消灭的一干二净。
青梅拉着夏青云去茶室,请她品尝新制出的碧玉仙萝。
热水一注入茶盏。
清新的茶香徐徐舒展,茶叶上下翻飞,如片片绿萝裙飘逸在水中,分外养眼。
品一口银澄碧绿的茶汤,清香幽雅,鲜爽生津。
“好茶!”
夏青云由衷地赞叹。
她取来茶荷倒出些碧玉仙萝的茶叶,条索卷曲紧致,白毫微露,银绿隐翠,用茶针拨了拨。
“青梅,你可知这茶还有一种制法?”
好些日子没有制茶,她也有些手痒,便让青梅等人采了些新鲜的碧玉仙萝芽叶,要求须是芽尖与叶尖相齐的两叶一芽。
又去大青山上摘了许多箬叶,亲自动起手来。
桶锅下点燃木炭,碧绿的芽叶从竹篓倾洒进锅中,素手翻飞,轻轻带起片片茶叶,抖开散匀,几十息之后,便完成了茶叶的杀青,均匀地摊在烘笼之上。
四只烘笼的温度由高至低,夏青云轻轻拍打着烘顶,使芽叶平伏摊匀在第一笼上。
适当失水后,看准时机,将芽叶翻到第二笼,用手轻轻按压,使叶片抱芽,外形挺直。
经过最后一次打老火,夏青云将制好的茶叶趁热装进准备好的茶叶筒。
筒底事先铺了箬叶,等茶叶完全冷却后,再加盖密封好。
“等到明天这个时候就能泡着喝啦!”
“啊?忙活了半天,却喝不上?”
雪儿有些泄气,青梅笑道:“想喝好茶可不能心急。
要不怎么说,品茶可以修身养性呢。”
同是一种茶树上采下的叶子,青梅做出来是条索弯曲如螺,白毫微现。
而夏青云制出来的却是扁平挺直,舒展自然,片片绿色的茶叶,叶脉绿中隐红,酷似一条条碧绿的青纱,更加贴合碧玉仙萝这个名字。
“可惜没有透明的玻璃杯。”
夏青云叹了口气,她之前托皇甫向南在番邦寻找玻璃杯,大半年过去了,也不知道皇甫家的商船何时才能返航。
想到这里,她来到书房,找出搁置了很久的几张画纸,铺在桌上。
青梅和雪儿不明所以,也凑过来观瞧。
“青云姐,你画的是一条船?”
夏青云点点头。
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