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格拉蒂斯失望地低下头,“……没事,不用费心思的。”
“不过,”
艾里斯眨眨眼,“既然要研究,那就直接试试这个好了。
我其实早就对那书上说的‘把蘑菇做出鲍鱼、鱿鱼的味道’很感兴趣了,但限制于我尝不出什么新鲜不新鲜以外的口味,一直没能尝试一下。”
“现在有你在,倒是有条件了。”
不过在这之前,艾里斯先做了明天要推出的新品:芋圆西米露和豆乳盒子。
现在有了底钱后,艾里斯能做的就更多了。
他采取的是和之前自己开店时候一样的方式:隔三差五推出新产品,旧的根据反响穿插来卖。
这种“饥饿营销”
不会引人厌恶,反倒更让人趋之若鹜。
人们总有“错过就是可惜”
的心态,何况艾里斯做的是真的好吃。
芋圆是艾里斯用南瓜、紫薯加木薯粉自己揉、自己煮的,切成小小的圆柱体,颜色各异,看着讨喜,口味也非常q弹软糯。
挑选好的西米煮到透明,加入煮好的芋圆里,倒甜甜的椰浆水和牛奶搅拌好。
如今当季的水果是芒果,切成小块铺在碗上,又给软糯的芋圆西米露增添了水果的清香酸甜。
有些饭量小的小姑娘,晚餐吃一碗西米露就够了,还健康不怕胖。
做豆乳盒子的豆浆粉和豆浆也都是内利店子里自己磨的,在小盒子里放一层烤得绵软香甜的蛋糕片,就挤一层豆乳奶油,再叠一片蛋糕片……轮流几次后,最后撒上喷香的黄豆粉,就是广受欢迎的豆乳盒子了。
艾里斯买的盒子很小,又有格拉蒂斯快手快脚地帮忙装填,做满一箱也不算辛苦。
这是他们店里的“高端线”
了。
零花钱多一点的省两只笔的钱就能尝鲜,零花钱不够的也能买别的。
艾里斯这些奶制品和小甜点,针对的就是小学生,走薄利多销的路子。
而另一边,已经在狗狗里先掀起一波热潮的肉零食也开始售卖了。
每天排队的都能排到街对面去,有点儿他在泰格开店时的意思了。
在这种情况下,艾里斯还能轻轻松松、满怀热情地和格拉蒂斯一起研究肉味素菜,别说本就每天忙得脚不着跟的格拉蒂斯,就是每天放羊放得吐舌头的杜兰都不好意思喊累了。
大猫是特别显吃没吃饱的动物,饿了一餐肚子就瘪了。
但自从艾里斯带着布伦达一家开始创收以后,眼见着有些瘦弱的五人全都壮实了起来。
不说本就营养不良的杜兰,连杜维特胖胖短短的四肢都生出一点肌肉了。
可可爱爱,手感真好。
艾里斯捏着杜维特前爪上的肉垫解压,把人家的肉球当太极球那么玩。
杜维特也不躲,唉唉地发出笑,过了会儿,他估摸着艾里斯现在的心情挺好,就爬进了他怀里,用毛脑袋拱他手心。
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