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在乡下请客,第一件让人为难的事就是锅碗瓢盆、桌椅板凳不够用。
不管是谁家,哪怕条件再好,家里也不可能有几十个人吃饭的东西。
这时候就少不得各家借一借了,苏家今天的请客也是这样。
马向华带着几个汉子去老马家搬桌子,马七叔也指挥儿孙:“我们家桌子结实,搬我们家的!”
加上苏家本来的桌子,一共准备了三桌席面。
堂屋的主桌坐的是各家当家男人,院子两桌,一桌是年轻小伙子们,一桌是给女人们的。
苏长河、马蕙兰、卫阳,三个人一人一桌陪客,至于苏月,她还是个小孩,一般来说,小孩都是拿个碗筷,跟着女人们后头吃点。
苏长河偏不,他把他们家的小桌子搬出来,让他闺女招待小孩,他说:“都回家搬自己的小凳子吧,今天你们就在这桌吃。”
小桌上也跟大桌上一样的菜色,苏长河还特地给小孩们准备了甘蔗汁,放了足有半碗冰糖,喝起来甜丝丝的,小孩们连桌上的肉菜都顾不上了。
主桌老爷子们也有喝的,正宗五粮液。
酒一拿出来,马七叔就抱着不撒手,他吐槽马老爷子,“还是长河好,不像你爹,忒小气,上回让我们尝尝,一人就倒个杯底,还没尝出来味道就没了!”
马老爷子哼道:“总共就剩小半瓶,不是全让你们喝了?你还好意思说,就属你喝的最多,瓶底都让你包圆了!”
“那也没多少嘛……”
苏长河笑道:“七叔,今天给你倒满,你可一定要好好尝尝!”
为了让他们下酒,主桌还特地多上了一盘炒花生米,至于其他桌上,都是六个菜——
小鸡炖蘑菇、豆腐烧鱼块、干菜蒸肉、粉丝白菜、清炒南瓜、酸辣土豆丝。
三荤三素,每样都是满满一大盆,分量十足,荤菜里面,肉眼可见的鸡块、鱼块、肉片,油汪汪的。
大家伙拿着筷子,看着这一桌菜,不敢动了,前进大队的大部分人家,过年都不一定能吃上这么一桌!
三桌菜,三桌一样的菜,哦不,还有小孩那桌,一共四桌,每桌都这样,得花多少钱啊?
大家伙觉得不好意思,人家长河盖房请了人,他们就是搭把手,也没做什么,怎么好意思让人家这么破费?
苏长河见状,忙招呼大家:“吃吧吃吧,大家千万别客气!
我们家也算是住新房了,大家就当来给我们热闹热闹!”
在女婿家,马老爷子也算半个主人,他给马七叔夹菜,“吃!
大家都吃!
别等菜都冷了。”
主桌动筷,女人们也拿起筷子吃了起来,难得不用顾着孩子,一个个吃得满口流油。
还暗暗在心里赞道:长河长河叔厨艺还真不赖!
旁边那桌坐着一帮年轻小伙子们,马小伟、马祥这几个养殖场的人也在。
他们自觉自己可是长河叔手底下的人,跟队里其他人比,那关系更亲近,长河叔家盖房子,他们怎么能不帮忙?遂一个个下了班没事就往苏家跑。
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